Château Tertre Roteboeuf 2017

Uma surpresa de hortelã-verde misturada com terra orvalhada, tomilho, café e cerejas pretas realça o perfume. No paladar, o vinho tem corpo médio, é aristocrático e orientado pela finesse. A fruta é vibrante e há um interlúdio nectarino no meio do palato, aliado a um final sedoso que privilegia a pureza da fruta em detrimento da potência.

Um dos vinhos da safra é o 2017 Chateau Tertre Roteboeuf, que apresenta muito mais fruta, opulência e sedução do que praticamente qualquer outro vinho. Com base em 80% Merlot e 20% Cabernet Franc de um terroir fabuloso na famosa Saint-Emilion Cote Pavie, revela uma cor púrpura intensa e notas incríveis de framboesa negra, cassis, amora em compota, chocolate branco e tabaco. Com bastante carvalho elegante, riqueza encorpada e um estilo denso e poderoso no palato, precisa de pelo menos 4–6 anos de garrafa e poderá evoluir por 15–30 anos ou mais. É um esforço deslumbrante do gênio de François Mitjavile.

Que cor incrivelmente profunda, com um centro quase negro, púrpura opaco. No nariz, o mesmo fenómeno: fruta negra concentrada, um toque de passas, nobre chá preto e alcaçuz sedutor. Ímpar e de grande personalidade. Numa segunda abordagem, cativante Amarena e mirtilos maduros. No palato cremoso, extrato doce e taninos finamente sedosos. No final, uma explosão de amoras e notas de chocolate negro, comprimento grandioso que termina em perfeito equilíbrio. A floração mais precoce – mas alcançada a maturação perfeita! Destaca-se este ano pela grande finesse.

Kunz amostra de barrica 18: bouquet concentrado, aveludado, finamente opulento e complexo, compota de cereja, figos, pralinas, frutos secos, caramelo delicado, chá preto, grafite. Paladar equilibrado, densamente entrelaçado e cremoso, com aromática potente, variada e doce, textura delicadamente cremosa, muitos taninos finos, fruta finamente generosa, final muito longo, pleno e doce. Pode ainda evoluir.

Bouquet concentrado, aveludado, finamente opulento e complexo: compota de cereja, figos, pralinés, frutos secos, delicado caramelo, chá preto, grafite. Paladar equilibrado, densamente entrelaçado e cremoso, com aromática poderosa, variada e doce, textura delicadamente cremosa, muitos taninos finos, fruta finamente opulenta, final muito longo, pleno e doce. Pode evoluir ainda mais. 18/20 2024 - 2045

Lindamente fragrante, este é um excelente exemplo de terroir calcário a favorecer aromas florais, especialmente em safras mais leves como 2017 (aliás, estou a desfrutar imenso da safra de 2017 neste momento e, há poucos dias, provei um delicioso exemplo do vinho vizinho, Larcis Ducasse). Espere um redemoinho de pólvora, muita fruta rica e suculenta de mirtilo e amora, violetas, peónias, cravinho e cominho. Tradicionalmente, as encostas sul de St Emilion eram consideradas as mais borgonhesas da região, e há aqui um toque de Musigny. Estágio em 100% carvalho novo. Facilmente um dos vinhos da safra, a mostrar-se ainda melhor com seis anos de garrafa, trabalho brilhante de François Mitjavile.

De cor granada-púrpura de média a profunda, o 2017 Tertre Roteboeuf precisa de uma leve agitação para liberar notas pronunciadas de framboesa preta, cereja Morello e ameixa suculenta, além de toques de sassafrás, torrada com canela, pedra britada e especiarias indianas. Encorpado, o palato é rico e cintila com acentos saborosos, emoldurado por taninos macios e uma frescura impecável, terminando longo e harmonioso. Um exercício de equilíbrio, com um brilho luminoso.

Encanto irresistível neste vinho de fruta aveludada, ao mesmo tempo madura e fresca, e uma subtil intensidade de seiva. Estilo claro e coeso, final apimentado e floral. Um grande arrepio.

Um dos maiores êxitos da colheita: após 18 meses de estágio, não mostra marca de madeira, apenas uma textura cremosa; a sua fruta negra luminosa afina em nuances de alcaçuz e grafite.

O nariz é elegante, de raça, e oferece uma mineralidade distinta e frescura. Encontram-se notas de groselha-preta madura/fresca, ameixa muito madura/fresca e, mais subtilmente, mirtilo carnudo/suculento, associadas a toques de morango, alcaçuz, torrefação, violeta, bem como discretas pontas de pimenta de Sichuan, grafite e chocolate. A boca é frutada, suculenta, equilibrada e elegante, oferecendo uma riqueza fina e fruta muito madura/fresca/suculenta. No palato, este vinho expressa notas de groselha-preta muito madura/suculenta, mirtilo fresco/maduro e, mais subtilmente, framboesa, associadas a toques de ameixa suculenta, bem como a apontamentos de chocolate, café e discretas notas de caramelização. Os taninos são elegantes e estruturantes. Boa persistência final. Bonita persistência.