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Champagne Extra Brut
Dependendo do sabor e estilo desejado, é possível produzir champanhes num amplo espectro de doçura. Com uma dosagem mais fraca que o Brut, o Champanhe Extra Brut contém entre 0 e 6 gramas de açúcar...Ver mais
Pinot noir de saignée vinoso, com frutos vermelhos intensos, pensado para a gastronomia.
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Um extra-brut cristalino proveniente de 32 crus, aliando pureza calcária e um caráter guloso.
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Um blanc de blancs extra brut esculpido e profundo, com uma mineralidade calcária.
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Rosé atípico com 90% de chardonnay grand cru, mineral e tenso, com uma dosagem muito discreta.
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Um rosé extra brut mineral e salino, dominado pelo chardonnay, com um final fresco.
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Blanc de blancs extra brut de Grand Cru, finesse floral e tensão cítrica.
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Cinco anos sobre borras, meunier de vinhas velhas, textura cremosa e final gizento.
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Um extra brut de premiers crus que alia pureza mineral, notas de mel e frescura.
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Um brut frutado dominado pelo pinot meunier, envelhecido quatro anos e dosado com precisão.
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Expressão pura dos terroirs calcários, tensão salina e frutos negros elegantes.
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Vinificado em barricas de carvalho, este champagne alia mineralidade viva e notas tostadas.
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Um blanc de blancs grand cru mineral e cremoso, enriquecido com reservas em solera.
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Blanc de blancs grand cru de Avize e Cramant, mineral e tenso, série limitada.
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Extra brut cítrico e mineral, envelhecido 42 meses, enriquecido com reservas perpétuas.
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Rosé gastronômico com dominante de chardonnay, envelhecido 60 meses, final cítrico.
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Grand cru de Chouilly envelhecido cinquenta e quatro meses, borbulha fina e final salino.
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Puro chardonnay de grands crus, oito anos sobre borras, textura cremosa e mineral.
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Sete anos sobre borras para um extra brut sedoso, vinificado em barricas e pensado para a mesa.
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Grand Cru d'Avize 2016, chardonnay de precisão mineral e frescor cítrico.
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Estoque na propriedade – Disponibilidade a partir de 24 de setembro de 2026
Blanc de blancs redondo e cremoso, envelhecido em barrica, com aromas de pera e limão.
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Grand Cru d'Avize de vinhas velhas, amplitude calcária e tensão salina.
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Blanc de blancs de Grands Crus enriquecido com uma reserva perpétua desde 1998.
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Blanc de noirs Premier Cru não dosado, envelhecido oito anos, com perfil salino e mineral.
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Blanc de blancs extra brut de uma pureza notável, tenso e mineral como o giz.
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A aliança ideal entre a frescura salina e a complexidade aromática
Estoque na propriedade – Disponibilidade a partir de 24 de setembro de 2026
Estoque na propriedade – Disponibilidade a partir de 24 de setembro de 2026
Envelhecido sob o oceano, este rosé extra brut oferece uma salinidade iodada cativante.
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Edição limitada, este blanc de noirs combina frutas amarelas confitadas e mineralidade calcária.
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Dois grands crus 2012 em chardonnay para comparar Avize e Le Mesnil-sur-Oger.
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Estoque na propriedade – Disponibilidade a partir de 24 de setembro de 2026
Um chardonnay vibrante e calcário, aliando tensão mineral a notas de brioche.
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