Château Tertre Roteboeuf 2015

Fiel ao estilo: opulento e acessível, com uma complexidade aromática sedutora. Fruta muito madura, mas ao mesmo tempo fresca e floral. Em boca, rico e macio, mas harmonioso; os taninos abundantes são sedosos e persistentes.

Um vinho inebriante e exótico, o 2015 Tertre-Rôteboeuf exala riqueza e intensidade. Cereja negra supermadura, ameixa, espresso, chocolate, especiarias e alcaçuz infundem este Saint-Émilion voluptuoso e vibrante. Denso, potente e explosivo, fica cada vez melhor com o tempo na taça. Frutas de cereja e ameixa supermaduras são envoltas por notas de tabaco, alcaçuz, incenso e trufa branca que acrescentam nuance. Que vinho magnífico! O proprietário François Mitjavile não tem medo de ser contracorrente. Enquanto muitas propriedades optam por estágios mais curtos, Mitjavile dá ao seu vinho dois anos completos em carvalho 100% novo e também mantém a adega em temperatura mais quente durante os meses de inverno. O 2015 foi engarrafado em setembro de 2017.

Desde o primeiro momento, é incrivelmente sedutor. Voluptuoso, sensual, sedoso e exótico, com fruta perfeitamente madura. Há concentração e elevação, com um perfume de que não se consegue fartar. No paladar, os frutos vermelhos oferecem intensidade, pureza e comprimento. Vai envelhecer e evoluir sem esforço por pelo menos 20 anos ou mais.

80% Merlot, 20% Cabernet Franc. Púrpura-granada profundo, denso no centro, com reflexos lilás na orla. Elegante e volumoso ao mesmo tempo, revelando uma doçura indomável. Crosta de pão escuro, chá preto frio, ameixas maduras e notas leves de chocolate ao fundo. No paladar, abre-se claramente com notas de Darjeeling, segue com alcaçuz e frutos negros, mostra uma textura carnuda e termina num final elevado e longo, com polpa de mirtilo e notas de sabugueiro. Um vinho comovente, que roça uma classe à parte. Mas Tertre-Rôteboeuf sempre foi, felizmente, de algum modo diferente.

80% Merlot, 20% Cabernet Franc. Púrpura-granada intenso, denso no centro, com reflexos violáceos na borda. Elegante e cheio ao mesmo tempo, exibindo uma doçura irreprimível. Crosta de pão escuro, chá preto frio, ameixas maduras e leves notas de chocolate ao leite em segundo plano. No paladar, começa claramente com notas de Darjeeling, depois surgem alcaçuz e bagas negras; mostra uma textura carnuda e termina com um final elevado e longo, com polpa de mirtilo e notas de sabugueiro. Um vinho comovente que quase define uma classe própria. Mas Tertre-Rôteboeuf, felizmente, sempre foi de certa forma diferente.

(80% Merlot, 20% Cabernet Franc) Bouquet denso, aveludado, complexo, doce, fresco, de estilo borgonhês; ameixas damascenas, subtis frutos secos, tabaco, pralines, menta e um toque de alcaçuz. Palato equilibrado, bem entrelaçado, elegante e estratificado, com fruta poderosa, doce e fina, muitos taninos delicados, textura cremosa, aromática variada e densa, e final muito longo, denso, cheio e fresco, com muitos ecos aromáticos. 19/20 2024 - 2045

O 2015 Tertre Roteboeuf apresenta uma cor granada de média a profunda. Explode com uma primeira onda de intensas compotas de frutas negras — ameixas secas, boysenberries e geleia de amora — antes de se desdobrar lentamente para revelar notas de grelhado, tapenade, rocha esmagada e violetas, com um sopro de folhas caídas. Encorpado, o palato é completamente preenchido por camadas densas de fruta negra com toques terrosos, sustentadas por taninos finíssimos, impecavelmente maduros, e uma tensão fantástica, terminando longo e mineral. Muito enérgico e de potência singular, os admiradores desta propriedade não vão querer perder esta safra! "2016 foi mais quente e tem mais álcool, mas parece mais gracioso, enquanto 2015 parece mais poderoso", comentou Francois Mitjaville. "Há sabores de juventude, maturidade e idade. Este 2015 está lentamente caminhando para a maturidade. O vinho evolui, mas mantém a energia da fruta. Os verdadeiros sabores de envelhecimento surgem após 20 ou 30 anos. Em um momento o vinho pode parecer completamente morto, mas depois não está. O 1989 está agora entrando nos sabores de envelhecimento."

Um momento fora do comum, com taninos sedosos e muito precisos e um desenrolar repleto de frescura.

O 2015 revela de imediato toda a ousada voluptuosidade que tornou o cru célebre: grande expressão de violeta cristalizada, um toque de íris e de carne assada. Como o farfalhar de uma capa de veludo escuro, mas sem a extravagância nem a doçura do 2010. Pelo contrário, é um vinho de estrutura, alongamento e equilíbrio, com um final limpo e decidido.

Uma colheita como a de 2015, que exige não apenas atenção mas também antecipação, é feita à medida para François Mitjaville, que lhe deu a sua habitual interpretação aveludada, desta vez com um toque extra de frescura e, sobretudo, uma densidade fora do comum que desafiará o tempo. Embora a data de floração indicasse uma vindima por volta de 20 de setembro, as uvas só foram colhidas em 10 de outubro — mais tarde do que todos os outros. Notável, apesar de uma viticultura que deixa a desejar.

Vermelho granada profundo com reflexos púrpura. Bouquet intenso e complexo, revelando notas de giz, bacon fumado, café, mirtilos e cerejas pretas. Caráter denso e guloso no ataque. O vinho tem corpo, untuosidade e uma estrutura que lhe confere nobreza e frescura. Que bela harmonia entre potência, charme e finesse. Final de caráter, longo e persistente. Taninos firmes, de grão muito fino. Bela simbiose entre fruta e estrutura. Um grandíssimo vinho.

O nariz é frutado, fino, delicado, elegante e suave. Encontram‑se notas de compota de amora e de ameixa Quetsche, associadas a notas subtis de chocolate e madeira tostada, a um ligeiríssimo toque de cereja, bem como a uma nota discreta/fina de moka e de fava tonka. A boca é frutada, gulosa, precisa, fina, vibrante, sedosa, equilibrada, elegante, suave, complexa, refinada e oferece bonita frescura, tensão, uma textura macia, muita delicadeza e uma matéria apelativa. Na boca, este vinho expressa notas de amora suculenta e cassis, com um toque de creme de mirtilo fresco, associadas a delicados apontamentos de pequenos frutos vermelhos/framboesa, alcaçuz, madeira, uma ponta de ameixa e toques muito subtis de centáurea e baunilha Bourbon. Os taninos são finos e elegantes. Boa duração e persistência.