Château Tertre Roteboeuf 2010

Je constate que le texte fourni est déjà en anglais américain (en-US), pas en français. Le texte contient même une introduction en anglais qui ne devrait pas être là ("Based on the glossary retrieved, I can now translate..."). Cependant, je vais traduire le contenu HTML de l'anglais américain vers le portugais (pt-PT) en me basant sur le glossaire disponible. Malheureusement, le glossaire ne contient pas beaucoup de traductions en portugais (colonne 4 "Traduction portugais" est souvent vide), mais je vais utiliser ce qui est disponible et faire une traduction naturelle et professionnelle pour le reste.

Um Saint-Émilion excecional que combina densidade e frescura

A propriedade
Château Tertre Roteboeuf, retomado no final dos anos 1970 por François Mitjavile e sua esposa, estende-se por 6 hectares em Saint-Laurent-des-Combes, na encosta sul de Saint-Émilion. Atualmente gerido por François Mitjavile com o crescente envolvimento dos seus filhos Louis e Nina, esta propriedade encarna uma abordagem radicalmente não convencional: vindimas muito tardias, condução baixa das vinhas, vinificação sem leveduras nem refrigeração e envelhecimento prolongado. Reconhecido como um vinho de culto apesar da ausência de classificação oficial, Tertre Roteboeuf representa a excelência artesanal de Bordéus.

A vinha
A vinha do Château Tertre Roteboeuf está localizada em Saint-Émilion, numa encosta argilosa beneficiando de uma exposição sul particularmente favorável. Esta localização geográfica privilegiada permite que as vinhas desfrutem de uma insolação ótima, contribuindo para a concentração excecional e maturação das uvas.

O ano
O ano de 2010 é caracterizado por uma seca marcada que testou as vinhas. Este stress hídrico favoreceu a produção de bagos pequenos e densos. A maturação decorreu lentamente, acompanhada por noites frescas em setembro que permitiram uma notável síntese aromática. Este ano excecional combina a densidade carnuda resultante do verão seco com a frescura e o dinamismo aromático proporcionados pela maturação tardia.

Castas
Este vinho Château Tertre Roteboeuf 2010 é composto por Merlot e Cabernet Franc.