A identidade de Beychevelle é baseada numa lenda. No início do século XVII, o castelo tornou-se propriedade do Primeiro Duque de Epernon. Ele era tão poderoso que os navios que navegavam na Gironda tiveram de baixar as suas velas até ao castelo como sinal de respeito e lealdade ao Duque. Foi durante este tempo que o domaine adquiriu o seu emblema, um navio de grifo com o seu Gascon-derivado chamado "Baisse voile" que mais tarde se tornaria Beychevelle.
Uma propriedade soberba com belos jardins, o Chateau Beychevelle produz um dos prestigiados vinhos da Saint-Julien que se encontra na margem esquerda do Bordeaux região. Mais radiante do que nunca, a nova casa das cubas projectada pelo arquitecto Arnaud Boulain está na vanguarda da inovação.
Entre os 250 hectares de propriedade, Chateau Beychevelle supervisiona 90 hectares de vinhas que cultivam as típicas castas Medoc: 52% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 5% Cabernet Franc e 3% Petit Verdot.
A singularidade do terroir de Beychevelle deve-se aos seus magníficos afloramentos de cascalho Garonne e à sua localização privilegiada nas imediações da Gironda, que ajuda a regular e a proteger contra o clima.
Como vinhos excepcionais, o estilo do Chateau Beychevelle é tipificado pela sua qualidade consistente e excelente. Poderosos, carnudos e estruturados, exprimem a elegância e fineza do terroir excepcional de Saint-Julien. Feitos para a cave, os vinhos de Chateau Beychevelle evoluem soberbamente ao longo dos anos.
