Château Tertre Roteboeuf 2013

Um vinho Saint-Émilion Grand Cru carnudo e refinado

A propriedade
O Château Tertre Roteboeuf é uma propriedade familiar de 6 hectares situada em Saint-Laurent-des-Combes, na denominação Saint-Émilion. Gerida desde o final da década de 1970 por François Mitjavile, progressivamente acompanhado pelos seus filhos Louis e Nina, esta propriedade de Bordéus pratica uma viticultura não convencional. A vinha em forma de anfiteatro virada a sul beneficia de um trabalho meticuloso que requer um trabalhador por hectare. Apesar da ausência de uma classificação grand cru classé, o Tertre Roteboeuf goza do estatuto de vinho reconhecido internacionalmente.

A vinha
A vinha do Château Tertre Roteboeuf está idealmente exposta na denominação Saint-Émilion. Disposta em anfiteatro virado a sul, beneficia de uma exposição excecional que promove uma maturação ótima das uvas. Esta configuração particular do terroir permite à propriedade produzir vinhos de grande concentração e finura notável.

A colheita
A colheita de 2013 revelou-se uma das mais difíceis dos últimos vinte anos em Bordéus. A floração ocorreu em condições complicadas, resultando numa colheita muito reduzida e num atraso de duas a três semanas. A maturação decorreu sob tempo quente e soalheiro, mas precipitações tempestuosas significativas prolongaram o crescimento e a maturação. As três semanas que antecederam a vindima foram marcadas por chuvas intensas. A vindima, realizada tardiamente a 15 de outubro, permitiu, no entanto, colher uvas saudáveis. Estas condições particulares deram origem a um vinho de caráter carnudo e refinado, dotado de frutos frescos e sabores outonais.

Castas
O Château Tertre Roteboeuf 2013 é um lote de Merlot e Cabernet Franc.