
Saké

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Um saké de assemblagem de exceção assinado pelo antigo Chef de Cave de Dom Pérignon.
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Junmai daiginjo polido a 23%, perfil cristalino e mineral de uma fineza notável
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Um junmai envelhecido em barris de champagne, com notas defumadas e de damasco de uma fineza rara.
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Junmai envelhecido em barricas borgonhesas, textura de Meursault e aromas gulosos.
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Envelhecido em barris de carvalho, este saquê revela uma suavidade láctea, baunilha e salinidade
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Estoque na propriedade – Disponibilidade a partir de 3 de julho de 2026

Saké ultra-premium de polimento extremo, textura aveludada e harmonizações gastronômicas raras
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Saké de quinta geração revelando a pureza das neves de Uonuma e uma elegância rara
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