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4.77/5

Champagne Cossy

Name: Millesima Portugal
Brand: Millesima Portugal
Rating: 4.77 (402 reviews)

Embora a família Cossy tenha produzido uvas para outras casas de Champanhe desde 1764, a quinta iniciou um novo capítulo na sua história na década de 1950, quando decidiu produzir e comercializar...Ver mais

Products (8)

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- Branco

179,00 € C/IVA

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- Branco

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Cossy : Élégance Brut Rosé

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- Rosé

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MILLESIMA PREMIUM

A sua fidelidade e recompensada.

Cossy : Sophistiquée Extra Brut 2014

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- Branco

276,00 € C/IVA

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Cossy : Cuvée Vieilles Vignes Extra Brut 2018

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- Branco

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Cossy : Sophistiquée Extra Brut 2013

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Cossy : Origine Extra Brut

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210,00 € C/IVA

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Cossy : L'Instant Blanc de Blancs Extra Brut 2018

Champagne

- Branco

330,00 € C/IVA

55,00 € / Unidade

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Colheitas

2018

2014

2013

Cor

Branco (7)

Rosé (1)

Sweetness

Brut (4)

Extra Brut (4)

Top categoria

Champagne Cossy : Os pontos essenciais

Francis Cossy, o segundo filho mais velho, era apaixonado pelo seu terroir. Pôs de lado a sua carreira de talhante e mudou-se para a propriedade da família. Após a sua morte, a jovem de 26 anos Sophie Cossy e a sua mãe assumiram a Casa de Champanhe F. Cossy. Sophie Cossy está à frente da casa epónima desde Dezembro de 2017.

A propriedade Cossy tem vista para uma vinha de cerca de 7 hectares, espalhada por 34 parcelas diferentes a sul de Reims. Este terroir é composto principalmente por Pinot Meunier e inclui também Pinot Noir e Chardonnay.

De acordo com os compromissos ambientais do seu pai, Sophie Cossy presta uma atenção rigorosa à gestão da sua vinha de uma forma sustentável (trabalho do solo, pastagem, plantação de sebes) e está ansiosa por oferecer uma experiência de degustação inovadora através de cuvées delicadas e aromáticas.