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Proveniente de Grand Prébois e Vinsobres, um vinho com aromas de trufa e taninos sedosos.
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Um branco do Ródano sedutor pelas suas notas de frutos amarelos e pela sua frescura mineral.
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Envelhecido 18 meses em tonéis, este tinto seduz pelos seus frutos negros e pela sua estrutura elegante.
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Elevado sobre borras finas, este vinho puro e suculento exprime amora, pimenta e violeta.
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Assemblage raro de quatro colheitas envelhecido em globos de vidro, concentrado e especiado.
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Um Châteauneuf-du-Pape poderoso e refinado, com notas de garrigue e frutas confitadas.
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Um assemblage branco luminoso, envelhecido sobre borras finas, entre pêssego suculento e frescura viva.
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Um Tavel de carácter, nascido em seixos rolados, aliando vivacidade e trama frutada.
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Envelhecido em cuba de vidro, este tinto revela frutos vermelhos, especiarias e taninos aveludados.
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Um branco de altitude que alia mineralidade calcária e precisão aromática.
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Assemblage de seis crus do Rhône Sul, envelhecido em Vinarium, poderoso, redondo e aveludado.
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Ícone de Hermitage fumado e mineral, vinhas velhas, textura aveludada e refinada.
Estoque na propriedade – Disponibilidade a partir de 25 de maio de 2026
Syrah do berço da appellation, unindo frutos negros suculentos e madeira especiada.
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Marsanne de três terroirs, textura sedosa, notas de marmelo e mel, final longo.
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Um rosé com ano de colheita, encorpado e mineral, vinificado por infusão com estágio parcial em madeira.
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Rosé mineral de cor dourada pálida, aliando frescura vibrante e textura sedosa.
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A assinatura de Hervé Bizeul num tempranillo elegante, nascido do circo de Vingrau.
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Dominado pela viognier, este branco do Ródano alia riqueza frutada e frescor floral.
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Vindima manual e leveduras indígenas para um rosé de Tavel amplo e saboroso.
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Um viognier vibrante e distinto, envelhecido em ovos de betão sobre terraços graníticos.
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Um tinto do Roussillon que alia vinhas velhas, frescura vibrante e pureza de fruto.
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Vinhas velhas em parcelas íngremes, 40 meses em barricas novas: poderoso e refinado.
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Assemblage raro dominado pelo mourvèdre, aliando potência e frescura notável.
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Cru Classé provençal aliando a mineralidade do xisto e frutas de caroço gulosas.
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Cru classé cristalino com frutas exóticas intensas e final mineral elegante.
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Rosé gastronômico envelhecido em barricas novas, textura cremosa e frescor mineral.
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Estoque na propriedade – Disponibilidade a partir de 26 de maio de 2026
A exigência de Olivier Jullien no Aveyron: assemblage atípico amadurecido a 400 metros.
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Este rosé de Cabrières alia potência floral, untuosidade e mineralidade salina.
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Syrah granítica com frutos negros intensos, grafite e alcaçuz, para guarda.
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Velhas vinhas da Côte Brune: uma syrah densa, apimentada, com taninos sedosos.
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Velhas vinhas, trinta meses em barricas novas: brioche, avelã, mineralidade esculpida.
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Concentrado e mineral, este vinho de guarda revela a potência de um mini-Hermitage.
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Rosé de Cabrières floral e mineral, aliando textura cremosa e frescura salina.
Estoque na propriedade – Disponibilidade a partir de 25 de maio de 2026
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Sedoso e preciso, este vinho do Ródano revela frutos negros e um final persistente.
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