Château Sénéjac 2023

O Sénéjac 2023 foi engarrafado no final de maio. Apresenta um bouquet aberto e arejado, com fruta vermelha de caráter silvestre e notas de urze, com apenas um toque de canela ao fundo. Em boca é de corpo médio, com uma ligeira firmeza. Um pouco de carácter terroso a caminho do final e um toque de pimenta-preta a prolongar-se no final de boca. Não tão vocacionado para o longo prazo como eu tinha estimado a partir da amostra de barrica, mas ainda assim um Sénéjac bem conseguido, que espero que venha a ganhar um pouco mais de peso na parte final do palato.

Aromas de perfil mineral, tabaco loiro, cereja, amora; ataque macio, taninos polidos, harmonioso, finamente condimentado, agradavelmente longo. Muito vinho pelo preço.

Exibindo aromas de tabaco, fruta vermelha madura e amora-preta, este vinho tem um ataque macio, com taninos um tanto austeros; no geral, porém, a impressão é de que a finesse supera a estrutura, conduzindo a um meio de boca quase cremoso e a uma frescura marítima. Provei em duas ocasiões, mas uma das amostras não estava nem de longe tão boa.

Corpo médio, brilhante, vibrante e fresco, com uma acidez crocante na fruta habilmente delineada por folhas de tabaco, cacau, especiarias e um toque de menta. Beber entre 2027 e 2038. 90-92 pts.

Taninos macios, mas abundantes desde o primeiro momento; é encantador, com verdadeira aderência e vivacidade. Sobe suavemente pelo palato, com toques de folha de tomate e raiz de alcaçuz, aliados a fruta de silvas de tom rubi e um sentido geral de equilíbrio e alegria. Típico do Haut-Médoc, taninos austeros no final, mas de um modo que sugere capacidade de envelhecimento, e a capacidade de o transportar para além da taça, para o lugar e o terroir. Nancy Bignon Cordier, também proprietária do Château Talbot em St-Julien. Uma excelente compra, para ficar de olho.

O nariz é fresco e oferece um toque de grafite, com um pequeno grão fresco e tenso. Expressa notas de amora e violeta e, mais discretamente, de lírio fresco, associadas a toques de amora e fava-tonca, bem como uma pontinha muito discreta de cravinho. A boca é deliciosamente suculenta e frutada, oferecendo frescura, mineralidade, boa definição, precisão, uma trama acidulada e energia. Revela notas de cereja suculenta/polpuda, framboesa suculenta/carnuda e, mais discretamente, amora suculenta/carnuda, associadas a toques de violeta, bem como notas tostadas e de amêndoa fresca. Uma pontinha muito discreta resinosa. Boa persistência.