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Chianti festeja 300 aniversarios
Em 1716, Cosimo III de Medici, Grão-Duque da Toscana, demarcou a zona de produção dos vinhos do Chianti, criando uma primeira zona controlada que festeja hoje o seu 300° aniversario. Singulares e espectaculares, tais são os vinhos da sublima denominação Chianti, à imagem das paisagens da Toscana onde a casta Sangiovese é rainha. Esta casta de uva, pura e de carácter, domina especialmente no Chianti Classico DOCG – mais alta distinção no Chianti - onde a percentagem do lote mínimo é de 80%.
Descubra sem demora a selecção de Chianti Clássico, a quintessência desta maravilhosa denominação toscana...
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Antinori
Marchese Antinori Riserva Tenuta Tignanello 2012, Chianti Classico
Riserva Tenuta Tignanello 2012 Antinori é um Chianti Classico de grande elegância, com aromas de frutas vermelhas e alcaçuz. A boca é potente, fresca, rica com taninos direitos. Um Chianti Classico enérgico e aristocrático.
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Barone Riscasoli
Brolio 2013, Chianti Classico
O Chianti Classico Brolio 2013, produzido pela Barone Ricasoli, oferece uma cor de vermelho rubi intenso. Composto de 80% Sangiovese, 15% Merlot e 5% Cabernet Sauvignon, este vinho desenvolve um primeiro nariz fresco e floral. Nota-se sabores de quinino, de violeta, mimosa, hortelã, seguidos por aromas generosas de mirtilo e especiarias doces. Na boca, este Chianti Classico Brolio 2013 da Barone Ricasoli revela-se macios, com taninos sedosos. O conjunto muito bem equilibrado.
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Castellare di Castellina
Riserva 2010, Chianti Classico
Este Chianti Classico Riserva 2010 apresenta uma cor de vermelho rubi intenso. Produzido por Castellare di Castellina, este vinho de Toscana tem um nariz sedutor, com aromas de cerejas e amoras. Estas fragrâncias são complementadas por uma sensação de especiarias e tabaco, notas relacionadas com o envelhecimento em toneil. Este DOCG Chianti Classico Riserva 2010 é potente, com notas de baunilha e chocolate preto, sobre uma estrutura tânica aveludada. O conjunto acompanhado de uma acidez naturalmente vibrante, uma característica da casta Sangiovese. Um vinho de grande complexidade e muito sedutor.
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Castello Banfi
Fonte alla Selva 2013, Chianti Classico
Fonte Alla Selva 2013 do Castello Banfi é um Chianti Classico composto principalmente por Sangiovese, mas usando também o Canaiolo e ao Cabernet Sauvignon. De cor roxo com tons vermelhos, o nariz apresenta notas expressivas de cereja, ameixa, amora e especiarias. O vinho é redondo, encorpado e equilibrado com uma boa acidez.
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Castello di Ama
Riserva 2008, Chianti Classico
O Chianti Classico Riserva 2008 Castello di Ama apresenta uma cor vermelha rubi intensa. O nariz revela aromas de frutas silvestres e alcaçuz. Na boca, o ataque é afiado, nervoso e o vinho desenvolve notas de frutas vermelhas e especiarias. Este Chianti Classico Riserva 2008 continua com um estilo elegante e distinto, com taninos cremosos e longos.
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Cecchi
Villa Cerna Riserva 2011, Chianti Classico
Vinho composto de 95% de Sangiovese e 5% Colorino, o Chianti Classico Riserva Villa Cerna 2011 do produtor Cecchi apresenta aromas expressivos de pétalas de rosas e de flores secas. Na agitação, desenvolve notas de frutas vermelhas. A boca é fresca e harmoniosa, com taninos finos, apertados. Bom equilíbrio entre acidez e álcool e os taninos.
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Querciabella
Riserva 2011, Chianti Classico
Querciabella Riserva 2011, um 100% Sangiovese de Querciabella, é um completo e elegante Chianti Classico Riserva. Expressivo, com aromas complexos, o vinho oferece uma boca encorpada com taninos seivosos. Um conjunto equilibrado pela acidez e terminando num fim de boca longo.
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San Felice
Il Grigio Riserva 2010, Chianti Classico
Grigio Riserva 2010 San Felice exala sabores complexos e persistentes de doce, de violeta selvagem, de frutos crocantes de bagas vermelhas. Na boca, este Chianti Classico Riserva apresenta uma estrutura de carácter, com taninos gulosos. A meados de paladar é amplo, e aparecem aromas de tabaco em retro-olfato. Um vinho de caractere para um vinho de grande persistência.
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