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Château Mouton Rothschild 2016

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    Château Mouton Rothschild 2016: um Pauillac excepcional e denso

    1er Grand Cru Classé, Château Mouton Rothschild é uma das mais prestigiadas propriedades da região vinícola de Bordéus. Este Pauillac beneficia de vinhas plantadas em solos constituídos por cascalho e num subsolo de calcário mariano. Château Mouton Rothschild 2016 é uma mistura de 83% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot, 1% Cabernet Franc e 1% Petit Verdot.

    No Château Mouton Rothschild, a vindima de 2016 é marcada por um Inverno e uma Primavera muito chuvosos. Esta forte precipitação deu lugar a um Verão e a um Outono quentes e secos. A colheita foi excepcional e o calor do Verão obrigou as vinhas a produzir bagos pequenos, densos e concentrados. A colheita teve lugar de 26 de Setembro a 14 de Outubro.

    De cor vermelho cereja escuro e intenso, o Château Mouton Rothschild 2016 revela um nariz fino e uma vasta gama de aromas, libertando aromas de frutos pretos maduros (mirtilos, groselha preta) combinados com notas de flores. Quando arejado, pode-se notar aromas apimentados e picantes aos quais se acrescentam elegantes notas de grafite e tabaco louro. Nobre e sedutora, o nariz cede lugar a uma boca cheia e densa. Os taninos são sedosos e soberbamente envolventes. Château Mouton Rothschild 2016 garante amplitude e riqueza, e oferece toques saborosos de frutas negras, cacau e bolachas. No final, o vinho é redondo e revela uma persistência aromática gananciosa. Uma vindima excepcional para um vinho que não é menos excepcional.

    Parker : 100 / 100
    J. Robinson : 19 / 20
    Wine Advocate-Parker :
    Composed of 83% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot, 1% Cabernet Franc and 1% Petit Verdot, the 2016 Mouton Rothschild has an opaque garnet-purple color. WOW--the nose explodes from the glass with powerful blackcurrant cordial, black raspberries, blueberry pie and melted chocolate notions, plus suggestions of aniseed, camphor, lifted kirsch and the faintest waft of a subtle floral perfume in the background. Full-bodied, concentrated, bold and totally seductive in the mouth, it has very fine-grained, silt-like tannins, while jam-packed with tightly wound fruit layers, finishing in this wonderful array of mineral sparks. Magic.
    BordeauxPauillac
    Alcool
    13.5

    Grape varieties
    Cabernet Sauvignon/Merlot/Cabernet Franc

    Dessert wine
    Nao

    J. Robinson
    19

    J. Suckling
    100

    Vinous - A. Galloni
    100

    Wine Spectator
    98

    Country
    França

    Wine certification
    AOC

    Vineyard
    Médoc

    Regiao
    Bordeaux

    Denominações
    Pauillac

    Cor
    Tinto

    Productores
    Château Mouton Rothschild

    Classificaçao
    1er cru classé

    Parker
    100

    Alergenos
    Contém sulfitos

    1.1.3