Château Margaux 2013

Só após o estágio é que, neste ano, se revelam os limites da denominação comunal mais meridional, que sofreu especialmente com a aspersão. Margaux também não foi poupada. A elaboração é impecável e cuidada, a expressão sensual e multifacetada, a estrutura fina e equilibrada, com um final interminável de frutos vermelhos. Ainda assim, o conjunto não tem a qualidade nem a grandeza de seus irmãos de Pauillac e Pessac Léognan. Por isso, a nota foi registrada um ponto abaixo em relação ao en primeur.

Este vinho é macio e maduro, com taninos finos e notas de ameixa vermelha e groselha-preta, suaves e delicadas. Nesta fase, a acidez domina, sustentada pelos taninos. Ela realça a fruta e a frescura do ano, mantendo ao mesmo tempo alguma estrutura graças à elevada percentagem de Cabernet Sauvignon no lote. Beber a partir de 2025.

Um 2013 muito bonito, feminino e encantador, vindo desta safra algo sem brilho. Aqui, Duroux tirou um verdadeiro coelho da cartola, pois o vinho mostra um apelo surpreendente, com fruta de cassis viva e fresca, com um toque de hortelã-verde e creme. Os taninos são delicados e macios, em perfeita sintonia com a fruta, e a acidez é vibrante e fresca. Um vin de plaisir, mas certamente não um vin de garde. Não há uma urgência absoluta para bebê-lo, mas é melhor consumi-lo mais cedo do que mais tarde.

Um Château Margaux de estilo mais leve, devido em parte à ausência de Merlot no corte, oferece aromas de flores, frutos vermelhos, especiarias, notas terrosas e um toque de tabaco. Macio, suave e fácil de beber, com uma notável falta de profundidade no meio de boca, é um vinho para ser apreciado jovem, enquanto se espera que safras como 2010 e 2015 atinjam a maturidade.

Nariz puro, fresco e floral, com aromas de fruta negra intensa, cassis, amora-preta, carvalho fino, tabaco e notas minerais. Na boca é denso e granulado, com taninos em pó, fruta de bagas escuras fresca e vibrante, caráter mineral, sabores definidos e um final muito longo e fresco.

94% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot — portanto, sem Merlot! 22 hl/ha. Púrpura profundo. O bouquet revela uma delicada doçura de ameixa, sustentada por madeiras nobres e rosas escuras. Tabaco dominicano e finas notas de malte que arrematam os aromas. Em boca, delicadamente cheio, com uma adstringência elegante a dar suporte; no centro, notas de Cabernet florais, porém maduras, pimenta-preta, amoras e alcaçuz, com final longo. Um pequeno milagre num ano tão extremamente difícil, ilustrando a teoria dos super-terroirs “salvadores”. Normalmente o Merlot traz ao corte um toque doce de erotismo — aqui é um sensacional bife de Cabernet sem molho.

CHATEAU MARGAUX SEM MERLOT Paul Pontallier pede-nos atenção para explicar a vindima de Château Margaux em três palavras (dans trois mots). A apresentação acabou por durar bons 10 minutos. Mas foi muito interessante e mostrou a situação extremamente heterogénea de uma vindima muito complicada. A seleção, no entanto, acabou por ser relativamente simples, porque as qualidades eram muito diferentes. A fórmula aplicada: melhores terroirs = Grand Vin! Será provavelmente o primeiro Château Margaux da sua história totalmente sem merlot, na medida em que se conseguem acompanhar os lotes nos livros de história da propriedade. Os merlots eram muito esguios, transmitiam poucos aromas e mostravam-se bastante duros. A seleção: 38% da colheita resultou em Grand Vin. Com apenas 21%, nunca se tinha produzido tão pouco segundo vinho (Pavillon rouge). 94% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Sauvignon, 1% Petit Verdot — portanto, sem merlot! 22 hl/ha. Púrpura profundo, intenso no centro, reflexos granada na borda. O bouquet revela uma doçura fina de ameixa, sustentada por madeiras nobres e rosas escuras. Tabaco dominicano e notas subtis de malte que unem o bouquet. Na boca, fino e envolvente, com uma adstringência elegante e estruturante; no centro, notas florais mas maduras de cabernet, pimenta preta, amoras e alcaçuz, final longo. Um pequeno milagre num ano tão extremamente difícil, o que explica a teoria dos super-terroirs salvadores. Normalmente o merlot dá uma pitada de erotismo adocicado ao lote — desta vez, é um sensacional bife de cabernet sem molho.

(94% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot, 38% da colheita foi utilizada para o Grand Vin) Bouquet profundo, elegante, complexo e fresco: amoras, morangos, tabaco, cedro, finas notas tostadas. Boca densa, potente e equilibrada, com boa fruta fina, muitos taninos de qualidade, aromática intensa e multifacetada, passas de Corinto, cedro, estrutura bem entrelaçada, e um final muito longo e refinado, com excelentes aromas de retorno. 18/20 2022 - 2038

O nariz floral característico de Margaux está bem evidente, e isso é impressionante, com um toque de fumo de lenha que realmente cativa. Fruta suculenta de groselha vermelha e framboesa, equilibrado, casca de tangerina, romã, ardósia: um verdadeiro exercício de equilíbrio entre mineralidade e fruta cremosa. Entre os melhores do vintage. 80% de carvalho novo em vez dos habituais 100%. Pela primeira vez, não há Merlot no lote, porque as duas parcelas que normalmente entram no 1º vinho não estavam ao nível habitual e foram, por isso, utilizadas no Pavillon Rouge.

De cor granada média, o 2013 Chateau Margaux apresenta notas de charutos não fumados, terra empoeirada e pot-pourri, sobre um núcleo de pastilhas de groselha-preta e bolo de especiarias. No paladar, de corpo médio, mostra-se elegante e refrescante, com muitas camadas terrosas discretas e um final especiado.

Muita generosidade para o ano e refinamento na textura e nos taninos. Ainda é preciso deixá-lo em paz.

Totalmente atípico, composto por 94% de Cabernet Sauvignon, 5% de Cabernet Franc e 1% de Petit Verdot. Em boca, revela uma pureza e uma tensão soberbas, com um perfil depurado e quase minimalista. Muito persistente, ganhará corpo com o tempo.

A cor é granada e os aromas remetem a frutos vermelhos. Em boca, é denso, compacto e puro, com bela persistência e o perfume característico dos Cabernets de Château Margaux. Os taninos são um pouco rijos. 94% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot. Pela primeira vez, não há Merlot. O Grand Vin representa 41% da produção.

Vermelho rubi médio. Bouquet complexo, com muita finesse. Notas de frutos vermelhos como framboesa e granadina. Notas de caramelo. Com o passar dos minutos, a fruta revela-se cada vez mais. Notas de cereja e um toque de coco. Ataque frutado, preciso e refrescante. Bela harmonia, com taninos granulados que sustentam perfeitamente a estrutura. Frutos silvestres. O vinho revela potência e finesse, com taninos firmes que se medem perfeitamente com a estrutura. Um grande vinho. Aguardar.

Logótipo na rolha: A dentro de um círculo (Amorim) Cor de intensidade média e ligeiramente evoluída. Nariz um pouco discreto, com fruta fresca. Boca de corpo macio, evoluindo frutada e saborosa, com uma ligeira vivacidade no final e taninos bem integrados. Conjunto agradável, mas com falta de corpo. Comprimento médio.