Château Margaux 2016

A complexidade de um excecional vinho tinto de Margaux

A propriedade

Com origens que remontam ao século XII, Château Margaux está entre os Grands Crus que construíram a lenda dos grandes vinhos de Bordeaux em todo o mundo. Em 1855, a propriedade alcançou o título de Premier Grand Cru Classé e foi o único dos quatro châteaux apresentados a receber a nota de vinte em vinte. Com a aquisição da propriedade por André Mentzelopoulos em 1977, Château Margaux iniciou um novo capítulo na sua história. Elevando o Grand Vin de Château Margaux ao mais alto nível, reintroduziu o Second Wine da propriedade, Pavillon Rouge du Château Margaux, criado pela primeira vez em 1908. Seguindo os passos do pai após o seu prematuro desaparecimento, Corinne Mentzelopoulos assumiu a bandeira da família com energia e paixão para manter o prestígio de Château Margaux, que se tornara uma obra-prima de Bordeaux, instantaneamente reconhecível pelo seu estilo neopaladiano. Safra após safra, os vinhos da propriedade figuram entre os maiores do mundo.

O vinhedo

O vinhedo de Château Margaux deve a sua singularidade ao seu terroir raro e único, situado numa elevação pedregosa. O encepamento da propriedade dá primazia ao Cabernet Sauvignon, sem deixar de lado Merlot, Petit Verdot e Cabernet Franc. Os solos argilo-calcários do domaine dão origem a vinhos lendários, com um caráter elegante e sensual, tão representativo da denominação Margaux.

O vinho

Após a garrafa de Château Margaux 2015, a prestigiada propriedade escolheu uma roupagem mais escura para adornar as suas garrafas a partir da colheita de 2016. As cápsulas foram redesenhadas e agora apresentam uma cor castanha mate. A nova tipografia escolhida para as letras é inspirada na utilizada em 1865. Esta modernização da apresentação do Grand Vin du Château Margaux estende-se também à embalagem. As caixas de 6 garrafas são agora feitas de pinheiro radiata, enquanto a tampa da caixa é estampada com o logótipo de Château Margaux.

A colheita

As condições meteorológicas excecionais de 2016 moldaram a identidade de uma colheita verdadeiramente grande. Um inverno ameno e particularmente chuvoso foi seguido por uma primavera igualmente húmida. O verão seco e quente promoveu uma bela maturação das uvas, preservando grande frescura e acidez graças à alternância de dias quentes e noites frescas durante setembro. Iniciada a 23 de setembro e concluída a 18 de outubro, a vindima de 2016 foi a mais longa da história da propriedade.

Lote

Cabernet Sauvignon (94%)
Cabernet Franc (3%)
Merlot (2%)
Petit Verdot (1%).

Características e conselhos de prova de Château Margaux 2016

Prova

Resultado de um trabalho meticuloso, este Château Margaux 2016 exibe a assinatura aromática complexa e profunda que distingue as grandes colheitas.

Como diz o ditado, “Grandes vinhos nascem de grandes terroirs.” O perfeito conhecimento de cada parcela pelas equipas técnicas de Château Margaux e uma seleção rigorosa das melhores uvas revelaram a expressão deste terroir excecional, transmitindo a tipicidade das castas no lote. O Cabernet Sauvignon, cultivado nas melhores parcelas da propriedade, confere uma elegância indiscutível. O Merlot e o Cabernet Franc dotam o vinho de grande complexidade aromática, suavizando a estrutura dos taninos. O toque final de Petit Verdot assegura notável densidade e volume no paladar.