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4.75/5

Margaux : Os pontos essenciais

Margaux é sem dúvida uma das designações mais prestigiosas do Bordeaux região vinícola. Com a sua denominação de origem controlada desde 1954, Margaux cobre quase 1.500 hectares, o que a torna a maior das 6 denominações municipais da região de Médoc. Margaux ostenta também o maior número de Grand Crus Classés (Crescimentos Classificados) de 1855 (21 propriedades no total) do que qualquer outra denominação Medoc. As vinhas de Margaux enfrentam o Garonne e as vinhas são plantadas num solo muito particular, apresentando 6 níveis de cascalho, verdadeiramente único em Médoc. O vinho tinto Margaux obtém os seus aromas e sabores característicos destes solos, compostos por cascalho e seixos num complexo argilo-arenoso.

Os vinhos tintos Margaux são feitos principalmente de Cabernet Sauvignon e Merlot. A casta emblemática da margem esquerda de Bordeaux, Cabernet Sauvignon empresta estrutura, poder e belos aromas de fruta preta à mistura. No entanto, Margaux é a denominação Médoc com a maior quantidade de Merlot plantadas. Merlot acrescenta um encanto único e uma textura suave às misturas de Margaux. O vinho tinto Margaux também pode conter pequenas quantidades de Cabernet Franc e Petit Verdot.

Generosos, elegantes, complexos, poderosos, muito aromáticos e oferecendo uma espécie de "força silenciosa", os vinhos Margaux também ostentam um notável potencial de envelhecimento. Verdadeiramente alguns dos maiores vinhos de Bordeaux.