Château Margaux 2000

O refinamento e precisão de um vinho de Margaux grand concentrado e muito doce

A propriedade

Com origens que remontam ao século XII, o Château Margaux é um daqueles Grand Crus que construíram a lenda dos grandes vinhos de Bordeaux ao redor do mundo. O château recebeu o título de Premier Grand Cru Classé em 1855 e foi o único dos quatro châteaux apresentados a ter recebido uma pontuação de vinte em vinte. Com a aquisição da propriedade em 1977 por André Mentzelopoulos, o Château Margaux escreve uma nova página em sua história. Elevando o Grand Vin de Château Margaux ao mais alto nível, ele reintroduziu o Segundo Vinho do château, o Pavillon Rouge de Château Margaux, iniciado em 1908. Seguindo os passos de seu pai devido à sua morte prematura, Corinne Mentzelopoulos assumiu o estandarte da família com energia e paixão para manter o posto de Château Margaux, que se tornou uma obra-prima de Bordeaux, tão reconhecível pelo seu estilo neo-palladiano. Safra após safra, os vinhos da propriedade estão entre os maiores vinhos do mundo.

O vinhedo

O vinhedo do Château Margaux deve sua singularidade ao seu terroir raro e único, localizado em um monte de cascalho. A variedade de uvas da propriedade dá orgulho ao principal uva preta da área, o cabernet sauvignon, sem esquecer o merlot, o petit verdot e o cabernet franc. Os solos argilo-calcários da propriedade dão origem a vinhos lendários, com um estilo arrojado e sensual, tão representativo dos grandes vinhos de Margaux.

A safra

Uma primavera quente e chuvosa favoreceu o míldio, rapidamente interrompido por um verão muito seco. A ausência de chuva em agosto e início de setembro permitiu uma maturação ótima e uma bela concentração de uvas. Algumas chuvas leves no início da colheita não alteraram esta safra excepcional.

Blend

Cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc e petit verdot.

Características e conselhos de degustação para o Château Margaux 2000

Prova

Uma das maiores safras do final do século XX... Concentrado em cabernet sauvignon, o Château Margaux 2000 apresenta um paladar que é todo doçura e elegância que nos lembra das safras de 1990 e 1996. Com uma textura um pouco mais apertada do que suas safras anteriores, ainda mantém um final suave e muito longo. O Château Margaux 2000 é um vinho excepcional.