Château Margaux 1981
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Descrição
Um vinho tinto Margaux com um final tenro, macio e longo
O Château Margaux é um 1er Cru classé em 1855 da denominação de Margaux. O terroir é típico da denominação e os cuvées desta mítica propriedade beneficiam de uma mistura de Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e Petit Verdot. Após quatro vindimas com vindimas bastante tardias, o ano de 1981 marca um regresso à normalidade. A floração foi rápida e homogénea em Junho, depois o mês de Agosto foi marcado pelo calor elevado e a precipitação ligeira veio alimentar as vinhas em Setembro. A colheita foi muito boa, graças às condiç§es climáticas ideais.
Na degustação, o Château Margaux 1981 é uma boa vindima. O bouquet é fino, distinto, elegante e clássico. O vinho é equilibrado no paladar e o acabamento mostra ternura, suavidade e comprimento soberbo. Para ser desfrutado agora.
As qualidades organolépticas aqui descritas só se aplicam ao ano em que este vinho foi provado. Naturalmente, o vinho está sujeito a evolução na garrafa ao longo da sua vida, modificando algumas das características aqui descritas neste comentário
