
Château Cos d'Estournel 2000
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Avaliação e classificação
Descrição
Um vinho tinto equilibrado, saboroso e elegante de Saint-Estèphe
A propriedade
Localizado no norte do Médoc, na colina de Saint-Estèphe, Château Cos d’Estournel surge majestosamente. Como um verdadeiro palácio de Maharaja, o château e suas pagodas surpreendem e cativam o olhar. Em 1791, Louis-Gaspard d’Estournel herdou hectares de vinhas e construiu a propriedade. Aventureiro que viajou pelo mundo, seu gosto pelo exotismo e o Oriente rendeu ao Château Cos d’Estournel sua arquitetura única no Médoc. Pertencente a Michel Reybier desde 2000, o Château Cos d’Estournel continua a brilhar na denominação Saint-Estèphe e junta-se aos maiores vinhos do mundo, distinguido pelo seu estilo único onde a busca pela beleza e excelência é uma constante.
A vinha
Uma referência entre os grandes vinhos de Saint-Estèphe, o Château Cos d’Estournel desfruta de uma localização geográfica excecional. A sua vinha está situada na borda do planalto, em proximidade ao estuário da Gironda. A vinha beneficia de um clima marítimo enquanto está protegida dos elementos. As vinhas estão plantadas em duas encostas e num planalto central, beneficiando de uma exposição ideal e boa ventilação.
Encepamento
Cabernet Sauvignon (60%)
Merlot (40%).
Características e dicas de degustação do Château Cos d’Estournel Tinto 2000
Degustação
Inicialmente, o Château Cos d'Estournel 2000 apresentou esplêndidas notas de frutos assados e especiarias doces na sua juventude. Agora, este vinho está muito mais completo. Demonstrando flexibilidade e frescura, exala uma expressão aromática excecional e um equilíbrio fantástico.
