Château Cos d'Estournel 2005

A quintessência de uma voluptuosa e elegante Saint-Estèphe

Vintage de antologia, 2005 ficará na memória da icónica e fascinante propriedade de Saint-Estèphecom uma arquitectura tão exótica, a Château Cos d'Estournel.

No final de um ano com pouca chuva e sem grande calor, a colheita teve lugar em condições climáticas excepcionais. As belas promessas que nos tinham sido previstas foram cumpridas nas caves.

Revelação da sua vindima, Cos D'Estournel 2005 tornou-se uma verdadeira estrela na nova classificação em 2015. A mistura, dominada pela emblemática casta preta da margem esquerda da região de Bordéuso Cabernet Sauvignon (78%) proporciona ao cruzeiro um quadro sólido, enquanto o Merlot(19%) traz a sua redondeza e riqueza aromática em perfeito equilíbrio graças à elegância e fineza do Cabernet Franc (3%).

Brilhantemente expressivo, Cos d'Estournel 2005 seduz com a opulência aromática cativante do seu bouquet, revelando a maturação do fruto. A exuberância da fruta preta, da cereja e das notas de casca de laranja seca cedem com o arejamento da sabedoria do couro e das notas de flores secas. No paladar, a vindima revela a sua generosa substância cinzelada por elegantes taninos de grande finura, mantendo esta deliciosa energia e frescura da fruta. Um magnífico Cos d'Estournel, fascinantemente voluptuoso e elegante.