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Vinhos HVE 3
Um Margaux de elegância sedosa, com frutos vermelhos crocantes e mineralidade calcária
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Denso e aveludado, este vinho combina groselha preta e grafite, sustentado por taninos finos
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Elegância de raça e frescura mineral, taninos finos e frutos negros suculentos
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Assemblage puro de cabernets, textura aveludada, nariz floral e final mentolado fresco
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Cassis vibrante, notas fumadas e taninos sedosos. Um vinho de grande elegância.
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Premier cru de três castas em equilíbrio perfeito, fineza gulosa e frescura elegante.
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Um Haut-Médoc suculento, com frutos vermelhos crocantes, sustentado pela sua frescura floral.
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Um Pomerol de plateau de estilo vertical, sustentado por uma frescura mineral rara.
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Brut Premier Cru encorpado com vinhos de reserva, perfeito para cogumelos morilles e queijos de carácter.
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Um extra brut de premiers crus que alia pureza mineral, notas de mel e frescura.
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Um rosé cremoso e frutado, dominado pelo Pinot Noir e enriquecido com vinhos de reserva.
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Branco amplo e fresco de vinhas velhas, com um final longo de amargor elegante.
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Um Madiran de vinhas velhas poderoso e preciso, com notas de moca e frutos silvestres.
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Um branco de guarda elevado em demi-muids, textura sedosa e mineralidade viva.
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Um blanc de blancs extra brut de pinot blanc raro, tenso e salino, envelhecido 36 meses.
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Um Saint-Estèphe floral e suculento, dominado pelo merlot, com uma bela vivacidade salina.
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Do mais alto morro de Madiran, um tannat poderoso e aveludado, mineral, de longa guarda.
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Cru Bourgeois Exceptionnel que alia frutos negros suculentos, taninos calcários e elegância.
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Vinhas centenárias e estágio em barricas novas para este Madiran concentrado.
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