Château Sociando-Mallet 2020

Nariz maravilhosamente fragrante, sem chegar a ser potente. Aromas perfumados gloriosos e frutos negros ricos e maduros. Límpido e claro, apresenta uma energia viva e um ligeiro toque de alcaçuz que confere à fruta uma aresta saborosa, escura e ligeiramente pegajosa. Claridade, classicismo e precisão em evidência. Esculpido, musculado, firme e mastigável. Excelente potencial, com final de tons de ardósia e café.

Aromas atraentes de especiarias escuras, casca de noz e notas de cedro, sustentados por um núcleo de fruta escura, seguindo para um corpo médio com taninos firmes e finamente polidos que perduram. Refinado e bem equilibrado, com textura aveludada. Final persistente e calcário. Provar após 2026.

Amostra de casco. No nariz, fruta negra doce e generosa. Na boca, arredondado e suculento, com um atraente toque de sous-bois e muitos taninos mastigáveis para garantir longevidade. Dá vontade de pensar que o preço será bastante bom e que poderá envelhecer tão bem quanto muitos endereços mais prestigiosos. (RH)

O Sociando-Mallet 2020 revela mais carvalho novo no nariz do que os seus pares, embora haja fruta vermelha silvestre suficiente para o integrar. No paladar, é de corpo médio, fresco e bem definido, com cereja amarga e um toque de balsâmico. A textura é granulada, com comprimento satisfatório e um toque de classicismo. Dê-lhe mais alguns anos em garrafa. Prova cega na degustação anual de Southwold.

Cor profunda, com nariz de flores, toques de chocolate, terra molhada, ervas e frutos vermelhos escuros e picantes. O vinho é encorpado, com uma generosa dose de frutos negros, ervas saborosas e cacau. Longo e cheio na boca, irá envelhecer e evoluir por pelo menos 3 décadas com pouco esforço. 92–94 pts

Aromas de mirtilo e cereja silvestre com tons florais. Estrutura firme, taninos de grão fino, fresco e tenso, fruta ricamente estruturada, sem notas verdes, acidez bem integrada, acentuado caráter mineral, final moderado. Polido e compacto, clássico Sociando.

Estrutura densa e rica em estilo clássico, com taninos abundantes, porém maduros, finas notas de tostado e café, longa e vigorosa, excelente potencial para longo envelhecimento.

Tão bom quanto o 2019, embora num estilo um pouco mais concentrado e encorpado, o 2020 Château Sociando-Mallet é quase meio a meio de Merlot e Cabernet Sauvignon, com um toque de Cabernet Franc, tudo de vinhas situadas ao norte de Saint-Estèphe. Traz muita maturidade e riqueza, com cassis mais escuro, ameixas, tabaco em folha, chocolate e aromas de grafite que ganham intensidade com o tempo na taça. Tudo isso conduz a um Haut-Médoc de corpo médio a encorpado, revelando um meio de boca profundo e em camadas, taninos maduros e doces, muita concentração e um grande final. Onde o 2019 é sedoso e elegante, este é mais direto e robusto; está sobretudo em potencial nesta fase, embora já proporcione prazer hoje graças à abundância de fruta. Deve atingir a maturidade cerca de uma década após a vindima e, suspeito, manter-se por 2–3 décadas.

Kunz amostra de barrica 2021: bouquet denso, aveludado e escuro, cerejas pretas, cassis preto, alcaçuz, trufa negra, fumo. Paladar poderoso e elegante, com fruta escura e concentrada, muitos taninos finos, estrutura bem musculada, aromática escura complexa e final longo, denso e vigoroso.

Bouquet denso, aveludado e escuro: cerejas pretas, cassis negro, alcaçuz, trufa negra, fumo. Paladar poderoso e elegante, com fruta densa e escura, muitos taninos finos, estrutura bem musculada, aromática escura e variada, final longo, denso e vigoroso. 18/20 2027 - 2048

Mais uma safra brilhante, repleta de cereja griotte, cassis, sândalo, cedro, alecrim, cominho, folha de menta, terra defumada e grafite de lápis. Grande qualidade, frutos escuros silvestres maravilhosamente expressos, taninos firmes que envolvem a fruta com maestria e um final de dar água na boca. Mais uma prova do valor oferecido pela Sociando sem sacrificar a assinatura da margem esquerda. 90% de carvalho novo para envelhecimento, rendimento de 42 hl/ha.

O Sociando-Mallet 2020 exibe uma cor granada-púrpura profunda. Sai em cena com notas intensas de pastilhas de groselha-preta, compota de amora e cerejas Bing, seguidas por toques de folhas de louro, terra recém-revolvida e cravinho. No paladar, de corpo médio, é vibrante e intenso, com uma espinha dorsal firme de taninos granulados e uma linha refrescante, terminando longo com pureza cativante.

91-92

Sociando 2020 é bastante denso, marcado por uma proporção importante de Merlot, perceptível no seu perfil redondo e suave. É agradável e sedutor, um vinho que irá evoluir bem ao longo de uma década.

Nariz ligeiramente fumado, misterioso. No palato, uma textura límpida, fundida, muito agradável, que dá a sensação de mergulhar numa piscina. Final sério, com mastigação.

Sociando-Mallet confirma, com brio, as promessas evidenciadas durante os primeurs. O élevage, naturalmente perceptível, é apenas um acompanhante que abre caminho para notas de bagas negras, alcaçuz, grafite e menta. O vinho destaca-se pela plenitude, elegância e serenidade. Os seus taninos carnudos e ligeiramente sedosos caminham de mãos dadas com uma acidez estruturante que reforça a expressão frutada do final. É um grandíssimo Sociando-Mallet. Alguém lá em cima deve estar muito orgulhoso!

Cor intensa e púrpura. Nariz moderadamente aromático, com fruta fresca. Boca acariciante, frutada, agradável, mas que termina rapidamente. Comprimento médio. Lote: 53% merlot, 46% cabernet sauvignon, 1% cabernet franc. Teor alcoólico: 14% - pH: 3,67. Rendimento: 42 hl/ha.

Sociando-Mallet na sua mais bela expressão: densidade aveludada, taninos finos e uma frescura delicadamente mentolada nos aromas, com notas profundas de frutos negros. O equilíbrio é notável. O final sapido parece interminável e o vinho oferece uma deliciosa persistência de boca.