Pavillon Rouge 2001

A frescura e a estrutura tânica de um Segundo Vinho de Margaux

A propriedade

Com origens que remontam ao século XII, o Château Margaux é um daqueles Grands Crus que estabeleceram a lenda dos grandes vinhos de Bordéus em todo o mundo. Em 1855, o château recebeu o título de Premier Grand Cru Classé e foi o único dos quatro châteaux apresentados a obter uma pontuação de vinte em vinte. Com a aquisição da propriedade em 1977 por André Mentzelopoulos, o Château Margaux virou uma nova página na sua história. Ele elevou o Grand Vin do Château Margaux ao mais alto nível e reintroduziu o Segundo Vinho do château, o Pavillon Rouge du Château Margaux, que tinha sido lançado em 1908. Seguindo os passos do seu pai, que faleceu cedo, Corinne Mentzelopoulos assumiu o estandarte familiar com energia e paixão para manter a posição do Château Margaux, que se tornou uma obra-prima de Bordéus, tão reconhecível pela sua aparência neo-palladiana. Colheita após colheita, os vinhos da propriedade classificam-se entre os melhores do mundo.

A vinha

A vinha do Château Margaux deve a sua particularidade ao seu terroir raro e único situado numa elevação de cascalho. O encepamento da propriedade foca-se principalmente na casta tinta dominante da região, Cabernet Sauvignon, sem esquecer Merlot, Petit Verdot e Cabernet Franc. Os solos argilo-calcários da propriedade produzem vinhos lendários, com um porte distinto e sensual, tão característico da denominação Margaux.

A colheita

Apesar de um inverno chuvoso, a floração foi rápida e uniforme. As condições de verão foram ideais para a vinha, devido a uma alternância invulgar de fases quentes e frescas, secas e húmidas.

O lote

Este Pavillon Rouge 2001 é o resultado de um lote de Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot e Petit Verdot.