Louis Jadot : Chevalier-Montrachet Grand cru "Les Demoiselles" Héritiers Louis Jadot 2022

A magnífica edição Jadot Chevalier Demoiselles é muitas vezes o meu branco favorito na adega deles. A colheita de 2022 encanta com aromas concentrados de nectarina e maracujá, com notas de flores de tília, avelã e sílex. A textura é compacta e bem tensa, com frescor, mas não falta substância, e o vinho se prolonga de forma impressionante no final. Este vinho merece pelo menos cinco anos na adega antes de abrir e deverá beber muito bem por pelo menos 30 anos após a safra.