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Deutz : Blanc de Blancs 2019
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Descrição
O requinte e a estrutura de um Champagne Blanc de Blancs de colheita
A propriedade
A Champagne Deutz foi fundada em 1838 em Aÿ por dois prussianos, incluindo William Deutz. Um era comerciante de vinhos, enquanto o outro se especializava na venda de champanhe. Mesmo antes de possuírem o seu próprio champanhe e vinhas, os dois fundadores realizavam eles próprios o engarrafamento, o dégorgement, a dosagem e a rotulagem.
A vinha
Ao longo do século XX, os descendentes dos fundadores foram gradualmente moldando a vinha, adquirindo parcelas nos melhores terroirs da Champagne. Atualmente, a Maison Deutz pertence à prestigiada família Roederer. A história distinta dos champanhes Deutz é definida por um estilo harmonioso, que alia virtuosismo e requinte.
A cuvée
A Deutz personifica a elegância com um Champagne Blanc de Blancs elaborado exclusivamente a partir dos melhores terroirs da Côte des Blancs.
Casta
Este champanhe de colheita 2019 é produzido a partir de 100% Chardonnay.
