Jean Chartron : Bâtard-Montrachet Grand cru 2022

Encorpado mas não pesado, o Chartron Bâtard se abre com aromas de maçã madura abundantemente matizados por toques de especiarias, mel e creme. A textura é densa e concentrada; alguns podem achá-lo um pouco rico, especialmente após a pureza cristalina dos vinhos mais acima na encosta, mas sem dúvida agradará aos verdadeiros amantes da denominação. A Chartron cultiva 0,12 hectares de vinhas de 60 anos no lado de Chassagne; o 2022 ainda está ligeiramente fechado por enquanto, mas em cinco anos deverá começar a se abrir e a beber muito bem por décadas.