Château Troplong Mondot 1999

Notas elegantes de baunilha, cereja preta e toques defumados emergem deste 1999 de textura marcada, de corpo médio. Apresenta uma cor densa rubi/púrpura, bem como uma personalidade enorme, concentrada e pautada pela finesse. Não é um vinho exuberante, mas sim um Troplong Mondot lindamente simétrico, puro, maduro e bem equilibrado, que se beneficiará de dois anos de guarda em cave e envelhecerá com elegância por 14 a 15 anos.

Muito bonito. Aromas vibrantes de frutas vermelhas e notas minerais neste vinho jovem, refinado e de corpo médio. De médio a encorpado, com taninos finos e um final de média persistência, picante. Melhor após 2004. 6.665 caixas produzidas.

Cor vermelho-carmim clara, em evolução. Nariz maduro, sem grande profundidade. Um pouco de especiarias, muita sensação de poeira. Em boca, acidez marcada e ainda alguns taninos. Ainda assim, tem potencial de evolução. (JR)

O Troplong Mondot 1999 apresenta um bouquet fresco de groselha preta, lavanda, baga de zimbro e leves notas florais. Em boca, é de corpo médio, com taninos granulados e boa estrutura, mas sem muita complexidade. Com frescor moderado, parece ter atingido a plena maturidade. O final, bastante rústico e «de ossatura robusta», traz aderência, ainda que sem polpa suficiente. Bom. Provado na propriedade a partir de uma garrafa ex-château.

Um nariz complexo, com aromas vivos, brilhantes e frescos de frutas vermelhas e vermelhas escuras, alcaçuz, flores, trufa, fumaça e grão de café. O vinho fica entre médio e encorpado, com textura macia, notas de funcho, ameixas e frescor no final. Provavelmente está plenamente maduro. Se eu tivesse algumas garrafas, eu as beberia nos próximos anos, pois o vinho provavelmente começará a perder vigor a partir daqui.

Um vinho tinto com uma cor bastante evoluída. O centro ainda é relativamente denso, de rubi, mas na borda tende mais para o tawny. Começa a perder um pouco de intensidade, o que indica alguma idade. No nariz é realmente muito fino e revela claramente maturidade; eu diria, antes de tudo, que é complexo. Aqui, muitas notas se combinam: tabaco húmido, madeira de cedro, quase uma nota de caixa de charutos, com couro, apontamentos terrosos, fumo e trufa. Há também fruta bastante viva, com muitas notas de frutos silvestres. Em boca, mantém boa densidade. Taninos finos e bem distribuídos. Muito extrato, mas com uma maturidade muito bem integrada. Reaparecem as notas de frutos silvestres, com especiarias finas; uma espécie de caixa de especiarias, com tabaco e madeira. Diria que está bastante sofisticado nesta fase. Provavelmente poderá evoluir por mais doze a quinze anos, aproximadamente. Complexo e em camadas, com um final muito longo. A grande força aqui é que começa com bastante potência e uma fruta abundante, mas termina com um final realmente longo, cheio de nuances e especiarias. Um vinho maduro e sofisticado para desfrutar já hoje.

Cor intensa, rubi-púrpura brilhante. Buquê um pouco amadeirado e fechado, com notas de cereja e uma certa doçura de cereja amarena. Boca aveludada, com Merlot maduro, chocolate ao leite e um extrato suavemente em compota; sementes de framboesa num final ligeiramente amargo e marcado pela extração.

00: Amostra de barrica (17/20): bouquet um pouco amadeirado e fechado, com uma certa doçura de cerejas Amarena. Paladar aveludado com Merlot maduro, chocolate ao leite e um extrato suavemente compotado, além de sementes de framboesa no final ligeiramente amargo e marcado pela extração. 02: Nariz maduro, compotado; muitas frutas vermelhas. Em boca, surpreendentemente firme, contornos farináceos, parece concentrado demais (17/20). 04: Granada médio com bordo rubi. Bouquet de Amarena extremo, café, notas compotadas, alcoólico, notas fenólicas, um brilho de uva-passa, mas também uma nota de aeração um pouco incômoda. Boca intensa e densa, textura grosseira salpicada de taninos fibrosos, severos e de grão grosso; também caroços de pêssego. No conjunto, porém, é antes duro e um pouco superextraído. Será que ainda vai se harmonizar? Caso contrário, é simplesmente algo para bebedores de vinhos “bolidos”. 17/20 2005 – 2013

Bouquet especiado, doce e intenso, com notas de ameixas Damassine, groselha e fumo. Boca firme e esguia, com bons taninos, aromática doce e final seco. 17/20 para beber.

Vigoroso e confiante na sua estrutura de fruta, com notas de chocolate amargo, caixa de charutos, grafite, trufa branca, sub-bosque e carvão. Muito pronto para beber, com taninos que ainda sustentam a fruta, mas também lhe dão espaço para respirar. Dei 94 pontos ao prová-lo em magnum há algumas semanas e recomendo vivamente procurá-lo no formato maior. 100% carvalho novo, Michel Rolland como consultor.

Logótipo na rolha: SBM Aroma a brett! Boca sem estrutura, passa depressa e deixa apenas madeira no final. Vinho simples. Já passou do auge.