Château d'Esclans : Garrus 2022

No nariz do 2022 há uma imediaticidade fresca com acentos florais, seguida por notas sedutoras de baunilha e avelã da madeira e um atraente sopro de floresta de pinheiros resinosa. O palato é fluido, arredondado e textural, com persistência sublinhada por uma estrutura de grão fino. Embora iguale o 2023 em potência elegantemente contida, não tem exatamente o mesmo foco e impulso excepcionais. Curiosamente, para o rosé da Provença no geral, 2022 foi a melhor safra.

Cor rosa jovem e brilhante. No nariz oferece carvalho fino, avelã torrada, citrinos maduros, bagas vermelhas silvestres e apontamentos florais. Muito boa aderência no palato, proporciona claramente uma sensação de “grand cru”, concentrado sem peso, com fruta vermelha elegante, boa integração da madeira, extrato fino e um final muito longo e persistente.

De cor rosa pálido com reflexos dourados, este vinho é robusto, com aromas de baunilha, flor de pêssego madura, melão e pedra molhada. Na boca é igualmente indulgente, com a baunilha a liderar, acompanhada por notas de caramelo amanteigado, pêssego brûlée e toranja. Com uma acidez vibrante e um final muito longo e apimentado, este vinho envelhecerá muito bem. Beber entre 2025 e 2028.