Château Cheval Blanc 2013

De grande pureza, o 2013 exibe uma fineza de sabor bem à parte. A fusão e a distinção dos motivos florais, ferruginosos, sutilmente especiados, são dignos dos grandes 2012 e 2014 que o cercam.

53% Cabernet Franc. Rubi. Aromaticamente bastante intenso, com notas de cocktail de frutos de verão. Textura fina e macia. Boa fruta a meio de boca. Taninos aveludados. Vinho elegante, com final preciso. Menos profundidade, mas fiel ao estilo.

Macio e já bastante evoluído, apresenta muita fruta de bagas silvestres, além de um toque de laranja-sanguínea. De corpo médio e bastante sedoso, mas sem grande intensidade no meio de boca, é um exemplo competente da safra. Melhor no final moderadamente seco e harmonioso. Beber ou guardar. Prova vertical de Château Quintus. SP.

O Cheval Blanc 2013 apresenta um nariz atrativo, ligeiramente ferroso, com aromas de frutas vermelhas leves, terra húmida e pimenta-branca. Em boca é de corpo médio, com taninos macios, muito simples para o Cheval Blanc, embora com sensação de peso e personalidade. Pimenta-branca e cravinho surgem no final. Deve ser bebido ao longo da próxima década. Provado na prova “10-Year On” da Bordeaux Index.

Um vinho leve, fresco, vibrante e elegante, de textura macia, já muito acessível e de fácil apreciação, com um núcleo de notas doces de cereja, alcaçuz, flores e ameixa, que se prolongam até um final fresco, de frutos vermelhos, polido e de textura suave.

No nariz, aromas jovens de flores, frutos silvestres, ameixa e especiarias suaves. Na boca, é jovem e discreto no início, mas ganha amplitude e revela muito boa persistência, com fruta de bagas frescas elegante e especiarias finas no final, com a madeira bem integrada.

Sozinho, o 2013 Chateau Cheval Blanc poderia facilmente ser o vinho de uma noite, mas, nesta ocasião, foi servido ao lado de colheitas como 2010, 2009, 2000 e 1990. Ainda assim, é um verdadeiro Cheval Blanc e apresenta belas notas de frutas vermelhas e pretas, ervas frescas, especiarias e madeira de cedro. Em boca, é harmonioso, de corpo médio e elegante, com taninos maduros e bem integrados; continuará a beber-se muito bem por mais 10 a 15 anos.

52% Cabernet Franc, 48% Merlot. Púrpura profundo, denso no centro, com reflexos granada na borda. Bouquet contido, é preciso ir ao seu encontro; no segundo nariz, exala belos aromas de chá (Darjeeling e Earl Grey), amoras brancas, amoras, madeiras nobres escuras, com uma fina ponta mentolada. Em boca, aveludado e macio, com bela amplitude; os taninos são finos e cremosos, bem integrados num final longo que traz notas de casca de ameixa e tabaco. Para um Cheval verdadeiramente grandioso, falta — como era de esperar — a plenitude do Merlot, mas os Cabernet Franc, maravilhosamente bem-sucedidos, compensam grande parte dessa possível lacuna. Não é muito diferente do Cheval 2008. E este está atualmente em 19/20. Portanto, em alguns anos, isso também pode acontecer com o Cheval 2013.

52% Cabernet Franc, 48% Merlot. Púrpura profundo, denso no centro, com reflexos granada na borda. Bouquet contido, é preciso ir ao seu encontro; no segundo nariz, solta belíssimos aromas de chá (Darjeeling e Earl Grey), amoras brancas, amoras, madeiras nobres escuras, com uma ponta finamente mentolada. Em boca, aveludado e macio, com ótima amplitude; os taninos são finos e cremosos, bem integrados no longo final, que traz notas de casca de ameixa e tabaco. Para um Cheval verdadeiramente grandioso, falta porém — como era de se esperar — a opulência do Merlot, mas os Cabernet Franc, maravilhosamente bem-sucedidos, compensam grande parte dessa possível lacuna. Não é muito diferente do Cheval 2008. E esse atualmente está em 19/20. Portanto, em alguns anos, isso também pode acontecer com o Cheval 2013.

(52% Cabernet Franc, 48% Merlot) Bouquet sedoso, elegante e fresco: frutos vermelhos e azuis, morangos, mirtilos, notas de praliné, tabaco, subtis nuances herbáceas. Boca equilibrada, de grão fino e multifacetada, com fruta delicada, uma expressão aromática intensa, doce e fresca, muitos taninos finos e uma estrutura elegante com matéria suficiente. Final muito longo e aromático, com muitas notas de retorno. 18/20 2022 - 2036

Um dos melhores do alinhamento: taninos macios, fruta de framboesa e groselha vermelha cheia de nuances, com frescor e suculência até o final. Ainda é um vinho para beber relativamente cedo, com acidez mais alta do que na maioria dos anos deste vinho, mas que vale a pena procurar e apreciar, com apenas um toque da magia destes solos. 60% 1st wine, com o restante dividido em 20% Petit Cheval e 20% declassified.

De cor granada média, o Cheval Blanc 2013 mostra-se inicialmente um pouco sombrio, com nuances de ervas secas, alcatrão e terra húmida, antes de evoluir para notas de ameixas secas, bolo de frutas e molho de carne assada, com um toque de charutos não fumados. Em boca, de corpo médio, revela grande classe, com taninos de grão fino e fruta delicadamente entrelaçada e bem persistente, terminando com um toque mineral que eleva o final.

O vinho revela um perfil aéreo e leve, com aromas florais, acompanhados por notas de frutos vermelhos e um toque de amêndoa. Os taninos são maduros, envolventes e redondos, mantendo-se macios.

Mais delicado do que de costume, o Cheval 2013 tem, ainda assim, uma personalidade encantadora, com um lado animal e um agradável toque mentolado. Os taninos, no entanto, são um pouco secantes.

Um belo vinho, muito elegante e fino, com grande comprimento, que se revela à medida que a prova avança. No nariz, surgem notas de frutas negras (cassis, amora, cereja preta), leves nuances de frutas vermelhas (framboesa, cereja) e notas florais, associadas a algumas especiarias (nomeadamente cacau) e a discretas notas amadeiradas, harmoniosamente integradas. Na boca, é aromático, opulento, fresco e amplo, com uma bela textura aveludada. Tal como no nariz, o vinho vai-se revelando progressivamente em boca. Mantêm-se as notas de frutas negras e framboesa, acompanhadas por um toque de especiarias e pequenas notas tostadas. O final é fresco, frutado e longo, com boa persistência e grande precisão na expressão da fruta.

Logótipo na rolha: T invertido (Trescases) Cor escura, de intensidade média, ligeiramente evoluída. Nariz discreto, com um frutado um pouco vivo. Esta sensação de maturação difícil reencontra-se na boca, embora este vinho não revele dureza no seu comportamento. Final simples.