
Krug 2008
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Avaliação e classificação
Descrição
Descubra o Champanhe Krug Vintage 2008
A propriedade
Desde 1843, a Maison Champagne Krug tem honrado o sonho do seu fundador, Joseph Krug, criando todos os anos uma nova Edição de Krug Grande Cuvée, a expressão mais generosa do champanhe, independentemente das variações climáticas anuais.
A Maison acredita que cada Krug Vintage expressa o caráter único de um determinado ano. Um Krug Vintage reúne os vinhos mais expressivos do mesmo ano, aprimorados por mais de dez anos de envelhecimento em cave. Cada Krug Vintage é diferente: é a Música do Ano, transposta para o universo Krug.
O vinho
Krug 2008 conta, com elegância e intensidade, a história de um ano fresco e equilibrado na Champagne, que o comité de prova da Maison apelidou de “Elegância Intemporal”. A inesperada diversidade de castas resulta numa grande complexidade, e observou-se um espectro muito amplo de sabores e aromas durante a vindima. Para o lote final, foi realizada uma rigorosa seleção de vinhos que transmitissem toda a complexidade de 2008, numa composição admiravelmente estruturada, marcada pela elegância desse ano. Após 12 anos nas caves, o Krug 2008 ganhou em expressão e apresenta um perfil notável, preciso e harmonioso.
Lote
Este champanhe de colheita de 2008 é o resultado de um lote de Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier
Características de prova e conselhos para o Krug 2008
Prova
Aparência
A cor é dourada, brilhante e intensa.
Nariz
O nariz é expressivo, rico e generoso, com fragrâncias suavizadas de mel, alcaçuz, mentol, casca de laranja e toranja.
Palato
Um ataque vivo e harmonioso precede um palato sedutor de persistência, precisão e complexidade. Marmelo, fruta cristalizada, citrinos, kiwi amarelo, carambola, mel, tarte de maçã, bolacha amanteigada, casca de laranja, peónia e funcho figuram entre os aromas que se misturam com notas florais e mentoladas.






