Domaine La Rouillère : Cuvée Domaine de La Rouillère 2024

Sugestões de degustação para o Domaine de La Rouillère 2024

Degustação

Cor
A cor revela um tom delicado, realçado por subtis reflexos salmão.

Nariz
O nariz abre com uma bela intensidade aromática, dominado por aromas de frutas de caroço como pêssego e alperce.

Paladar
O ataque é generoso e dá lugar a um paladar suave, marcado por uma bela cremosidade e notas indulgentes de frutos secos que persistem com elegância.

Harmonização de comida e vinho
Este rosé combina na perfeição com pratos de verão como uma salada mediterrânea, peixe grelhado ou um prato de aves com leve cremosidade.

Serviço e guarda
Servir fresco, entre 10 e 12°C.

Um rosé suave e frutado de Provence

A propriedade
Localizada no coração da península de Saint-Tropez, a Domaine La Rouillère é uma propriedade histórica fundada em 1900. Em 1998, Bernard e Magali Letartre assumiram as rédeas com o objetivo de combinar tradição e modernidade. Graças à sua paixão e perícia, produzem rosés elegantes valorizados pela sua finesse e riqueza aromática.

O vinhedo
O vinhedo cobre 45 hectares banhados de sol e refrescados por influências marinhas. Este terroir excecional, típico das Côtes de Provence, permite a produção de vinhos equilibrados e expressivos.

Corte
Grenache, cinsault, syrah, cabernet sauvignon, vermentino, mourvèdre, sémillon