Domaine Henri Rebourseau : Charmes-Chambertin Grand cru 2016

Dinâmico, tenso, de belo comprimento, com fruta gulosa centrada em frutos negros bem maduros.

O Charmes-Chambertin Grand Cru 2016 apresenta um bouquet de tom muito elevado, lembrando mais a Califórnia do que a Côte d’Or. É puro e inebriante, com aromas de cassis e mirtilo. É só um pouco demais. No palato, está de facto melhor, com boa aderência na entrada, taninos saturados e um perfil bastante especiado e apimentado até ao final. Nada mau, mas falta classe e finesse. Provado a partir de uma garrafa ex-domaine em Londres.