Domaine Cordier Père et Fils : Pouilly-Fuissé Village "Vieilles Vignes" 2022
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Descrição
A cremosidade e precisão de um vinho branco da Borgonha
A propriedade
No coração do Mâconnais, a Domaine Cordier Père et Fils incorpora uma bela harmonia entre tradição e modernidade. Sob o impulso de Christophe Cordier, esta propriedade familiar perpetua um rigoroso know-how, onde cada cuvée celebra a expressão do terroir e a precisão do trabalho artesanal. "O terroir não é nada sem a vontade do homem": este lema inspira cada gesto, reflexo de uma busca pela excelência sempre renovada.
Imerso desde muito cedo no mundo da vinha, Christophe Cordier moldou a sua visão do vinho em torno da emoção e sensibilidade. Investido com paixão, ele incute na sua equipe o gosto pelo detalhe e a ambição de sublimar a uva. Porque é na qualidade do fruto que se desenha a assinatura dos grandes vinhos.
O vinhedo
Ao redor da aldeia de Fuissé, o vinhedo da propriedade se estende por 30 hectares divididos em mais de 100 parcelas, cobrindo 8 aldeias na Borgonha. Este mosaico de solos e exposições oferece uma preciosa diversidade, permitindo que o chardonnay se expresse com precisão e personalidade de acordo com as especificidades de cada terroir.
Variedade de uva
O Pouilly-Fuissé Village "Vieilles Vignes" 2021 da Domaine Cordier Père et Fils é 100% chardonnay.
