Château Grand-Puy-Lacoste 1986

Um vinho de Pauillac imbuído de equilíbrio e elegância

A propriedade

Cinquième Grand Cru Classé em 1855, Château Grand-Puy-Lacoste estende-se por 90 hectares, incluindo 55 hectares de vinha em Pauillac, no Médoc de Bordéus. Adquirida em 1978 por Jean-Eugène Borie, a propriedade é hoje gerida por François-Xavier Borie, a quem se juntou, desde 2010, a sua filha Émeline Borie. Implantada em cumeadas de cascalho profundo, a vinha beneficia de um terroir excecional, mencionado desde a Idade Média. Presente no Médoc desde 1886, a família Borie elevou progressivamente a propriedade ao nível dos maiores nomes de Pauillac.

A vinha

Esta vinha em Pauillac abrange 55 hectares reunidos num único bloco, sobre solos de cascalho profundo, com um relevo suavemente ondulado. As videiras têm uma idade média de 38 anos. A propriedade privilegia o trabalho mecânico do solo, nomeadamente a lavoura, e adota uma abordagem racional na gestão fitossanitária. A composição varietal é de 75% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot e 5% Cabernet Franc.

Castas

Cabernet Sauvignon e Merlot.