M. Chapoutier : Le Méal 2011
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O poder e a delicadeza picante de um grande Rhone Valley Syrah
Como um verdadeiro tributo ao SyrahO Ermitage Le Méal 2011 da Casa de M. Chapoutier ilustra toda a tipicidade da casta preta emblemática da denominação Hermitages, situada perto de Tain-L'Hermitage, naVale do Ródano do norte.
L'Ermitage Le Méal 2011 da Maison M. Chapoutier tem o nome do terreno onde nasceu, sendo o local chamado "Le Méal" famoso pelo seu terroir quente de calhaus rolados e barro. Feito a partir de uma selecção de vinhas velhas, este excepcional Hermitage revela a personalidade de um Rhône Valley Grand Cru.
Elegante e cheio de encanto, o Ermitage Le Méal 2011 da Maison M. Chapoutier seduz o olho com a sua túnica vermelha granada. O terroir excepcional da localidade dá ao cruz este poder encantador revelando a sensualidade sedosa de um Ermitage no paladar, estruturado por taninos gourmet que esticam o prazer da degustação em grande extensão. Um grande vinho do Vale do Ródano prometeu à prodigiosa evolução de que Hermitage tem o segredo.
Similar to the '12 and showing the generosity and warmth of this site, the 2011 Ermitage le Meal is another sexy wine that's just hard to resist. Full-bodied and concentrated, it's slightly more red fruit-driven with black raspberries, crushed flowers, sweet spice and roasted herb aromas and flavors all emerging from the glass. One of the denser, more concentrated 2011s out there, it still shows the 2011 extroverted and straight-up hedonistic character and will drink well for another 20+ years.