Jean-Marc Brocard : Chablis 1er cru "Montmains" 2022

Muita densidade e riqueza no paladar, com caráter de fruta de caroço madura e acidez para equilibrar. Um agradável toque solar na fruta. Deve envelhecer bem, mas já pode ser apreciado relativamente cedo.

O Chablis Montmains 1er Cru 2022 é semelhante à garrafa provada no ano passado, com aquelas notas de espargos e urtiga — aromáticos bastante envolventes. Na boca, é fresco, com uma linha de acidez nítida e agradável, embora talvez menos málica do que me lembro de há 12 meses. Ainda assim, vale a pena comprar.