Vertdevin
O nariz é elegante e oferece potência com finesse, intensidade com subtileza, profundidade e uma bela fineza de grão. Encontram-se notas de cereja polposa, morango fresco/maduro e, mais ligeiramente, cassis, associadas a toques de violeta, groselha-vermelha polposa, um fino toque de pequena ameixa roxa, pimenta cinzenta, bem como apontamentos de mineralidade vincada, sentido de lugar, além de um subtil apontamento de especiarias, um toque muito discreto de baunilha e um imperceptível traço de cominho. A boca é frutada, elegante, suave, delicada e precisa, oferecendo untuosidade, uma redondez refinada, subtileza, uma bela definição, uma trama acidulada, uma certa tensão/retilineidade, pureza aromática e uma bela fineza de grão (um grão poderoso). Na boca, este vinho expressa notas de morango luminoso, cereja esmagada e, mais ligeiramente, cassis vibrante, associadas a toques de pequena ameixa fresca/suculenta, violeta, lilás, apontamentos de mineralidade vincada, cardamomo, tabaco loiro, pimenta cinzenta, bem como finas notas de amêndoa torrada e sentido de lugar / bagas de louro. Os taninos são precisos, elegantes, vincados e oferecem delicadeza na sua potência. Bela sapidez no final/persistência. Presença de um toque de agradável amargor e de cacau / tostado na persistência.