Domaine des Lambrays : Puligny-Montrachet 1er cru "Clos du Cailleret" 2024

Je vais consulter mes mémoires à long terme avant de procéder à la traduction.

Um Puligny-Montrachet da Borgonha com um carácter preciso e mineral

A propriedade
O Domaine des Lambrays foi fundado em 1868 por Albert-Sébastien Rodier em Morey-Saint-Denis, em pleno coração da Côte de Nuits. Integrado no grupo LVMH desde 2014 e dirigido por Jacques Devauges, esta propriedade de 8,70 hectares abriga o maior clos da Borgonha pertencente a um único proprietário. As suas origens remontam a 1365 e a sua produção anual situa-se entre 3.000 e 4.000 caixas.

A vinha
O Clos du Cailleret é uma parcela murada de 0,3660 hectares, aninhada no climat Le Cailleret em Puligny-Montrachet, que se estende por um total de 3,3301 hectares. As videiras de Chardonnay, plantadas em 1962, conferem a esta parcela o estatuto de vinhas muito velhas. A natureza fortemente calcária deste premier cru é a origem da mineralidade que define o vinho.

Casta
Este Puligny-Montrachet 1er cru "Clos du Cailleret" 2024 do Domaine des Lambrays é elaborado a partir de Chardonnay.