Château Ormes de Pez 2013

Roxo-avermelhado fresco, fruta bem expressiva no nariz e no paladar e bons taninos para uma evolução a médio prazo.

Doce de cereja preta, taninos muito altos e superfinos. Alcaçuz e couro no final. Ligeira falta de concentração, como é habitual em 2013. Ainda assim, sabores bem definidos e com bom comprimento. (RH)

De um lote com 46% de Cabernet Sauvignon, 42% de Merlot, 10% de Cabernet Franc e 2% de Petit Verdot, o vinho é acessível, de corpo médio, e termina com notas crocantes e picantes de frutos vermelhos, acompanhadas por um toque de carvalho.

Cor granada. Um vinho de estilo suculento, com bela pureza de frutos vermelhos.

Produzido pela equipa do Château Lynch-Bages, este domínio elabora vinhos no mesmo estilo generoso. Uma estrutura firme e tânica dá suporte à acidez suculenta e aos sabores de groselha preta. Beber a partir de 2018.

De perfil agudo, com notas vivas de romã, groselha vermelha e caroço de ameixa no centro, conduzidas por uma acidez vibrante e finalizando com um toque ligeiramente tenso, de nuance ferrosa. Um pouco discreto em profundidade, mas com boa energia. Melhor entre 2017 e 2020.

Roxo intenso e denso. Belo nariz floral de Cabernet Sauvignon, muito aromático, com um toque de mirtilo de fruta negra. Paladar aveludado, com taninos arredondados, quase já encantadores; no final, notas tabacadas e de casca. Um excelente Ormes- de-Pez, que um dia fará calar os críticos apressados desta safra difícil.

Púrpura profundo, denso no centro, com reflexos granada na borda. Belo nariz floral de Cabernet Sauvignon, muito aromático, com um toque de mirtilo sobre notas de frutos negros. Boca aveludada, com taninos arredondados, quase já sedutores; final com nuances tabacadas e ligeiramente de película de uva. Um excelente Ormes-de-Pez que, com o tempo, acabará por desmentir os críticos apressados desta safra difícil.

(46% Cabernet Sauvignon, 42% Merlot, 10% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot) Bouquet aveludado, doce e apimentado, com notas de chocolate, caramelo, baunilha e amoras. Paladar de médio corpo, de estilo clássico e “bourgeois”, com taninos arenosos, fruta doce, estrutura firme, intensidade aromática média e final seco. 17/20 2020 - 2028

Cor profunda e viva. Nariz frutada e madura. Na boca, é leve, frutada, saborosa e agradável.