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Château Ormes de Pez 2024

Name: Château Ormes de Pez 2024
Brand: Château Ormes de Pez
SKU: 1150/2024
Price: 21.333333333333332 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.75 (557 reviews)

Bordeaux

Saint-Estèphe

- Tinto - Detalhes

Parker | 86-88

J. Robinson | 16.5

J. Suckling | 91-92

Vinous - A. Galloni | 90-92

The Wine Independent | 86-88

Alexandre Ma | 90-92

Vinous Neal Martin | 90-92

128,00 € C/IVA

(

21,33 € / Unidade

)

113,27 € S/IVA

Embalagem : Uma caixa de 6 Garrafas (75cl)

1 x 75CL

23,30 €

6 x 75CL

128,00 €

3 x 1.5L

127,93 €

1 x 3L

141,79 €

1 x 6L

244,03 €

Vinhos em primeurs - Disponibilidade no início de 2027

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Avaliação e classificação

/100

Vinum

Aberto, perfumado, floral, de fruto vermelho, com especiaria fina e morangos silvestres; no palato é leve, fresco, tanino de grão fino, fruta delicada e final herbáceo com toranja sanguínea. Feito para um estágio de média duração.

/100

Decanter

Nariz muito perfumado. Vivo e limpo, com uma textura lindamente aveludada e fruta cheia, mas com um núcleo cristalino de mineralidade que alonga o vinho e lhe dá um toque salino no final. Ainda há um pouco de tensão, mas funciona. Muito fácil de apreciar, ainda equilibrado, com um impulso de potência e uma nota de cravinho mentolado. Bela suculência. Ótimo!! 5% de Cabernet Franc completam o lote. Estágio: 45% em carvalho novo durante 16 meses em barricas de carvalho francês. pH 3,61. Provado duas vezes.

/100

Jeff Leve

Leve Jeff

Brilhante e cítrico no palato, o vinho de médio corpo está repleto de groselhas suculentas e apimentadas, com uma nota refrescante de hortelã‑pimenta que se prolonga no final. O vinho é um lote de 48% Merlot, 41% Cabernet Sauvignon, 6% Petit Verdot e 5% Cabernet Franc. 13% vol. Beber entre 2027 e 2039. 90–92 pts

/100

Le Figaro Vin

Intensos aromas de frutos escuros (ginja, groselha-preta, amora) abrem o nariz. Com a aeração, juntam-se notas de flores exuberantes, vegetação viçosa e romã vibrante, resultando num bouquet luxuriante que evoca um jardim exótico. Na boca, a textura é sedosa, suave e fluida, deslizando graciosamente pelo palato com um grão calcário. A fruta vermelho-escura, profunda e solta, desdobra uma sensualidade assumida, enquanto um toque de café fresco assina delicadamente o final.

/100

Jane Anson

Fruta azul brilhante e vívida, com elevada acidez, mas apresentada com suculência e frescura; à medida que evolui, surgem belas notas de grão de cacau e de terra fumada. Um Ormes de equilíbrio clássico, embora austero. Rendimentos de 32 hl/ha, pH 3,61. Estágio com 45% de carvalho novo.

/100

Jean-Marc Quarin

Cor escura, intensa e bonita. Nariz muito aromática, com fruta madura. Na boca, macio na medida certa, com um corpo envolvente, evolução aveludada, sabor e perfume. Boa persistência. Corte: 48% merlot, 41% cabernet sauvignon, 6% cabernet franc, 5% petit verdot. Teor alcoólico: 13° – pH: 3,61. Rendimento: 35 hl/ha.

Descrição

Características e conselhos de degustação para o Château Ormes de Pez 2024

Prova

Cor
Cor brilhante e profunda.

Nariz
Delicado, o nariz é marcado por notas frutadas.

Paladar
Taninos suaves, textura cremosa e equilíbrio harmonioso caracterizam este paladar cuja finesse iguala o significativo potencial de envelhecimento.

Um vinho tinto de Saint-Estèphe sedutor equilibrando finesse e intensidade

A propriedade

Fundado no século XVIII, o Château Ormes de Pez está localizado no Médoc, na denominação Saint-Estèphe. Propriedade da família Cazes desde 1939, o Château Ormes de Pez passou por significativas renovações e modernizações tanto em termos de ferramentas quanto do vinhedo. O nome da propriedade vem de "pez", que significa "paz" no dialeto local, bem como dos olmos que existiam na propriedade antes de estas árvores quase desaparecerem da Europa devido a uma doença.

Os vinhos do Château Ormes de Pez são feitos com a mesma atenção e cuidado que os do Château Lynch-Bages, Cru Classé de Pauillac, também propriedade da família Cazes. Refletindo o estilo típico de Saint-Estèphe, os vinhos do Château Ormes de Pez combinam indulgência e brilho frutado com uma textura carnuda, uma substância poderosa que promete belos anos de envelhecimento.

O vinhedo

Localizado ao norte da cidade de Saint-Estèphe, o vinhedo do Château Ormes de Pez se estende por 40 hectares de vinhas plantadas em dois terroirs distintos. Assim, encontramos os famosos cascalhos da Garonne, parcelas de cascalho em solos de quartzo e seixos rolados onde os cabernets florescem perfeitamente. O terroir do Château Ormes de Pez também é marcado pela presença de parcelas de argila-arenosas que são mais frias e adequadas para o merlot. As vinhas têm em média 35 anos de idade.

A safra

2024 começa com um inverno ameno e chuvoso, levando a uma brotação precoce e homogênea. A primavera úmida exige constante vigilância, mas a resposta das equipes permite preservar o potencial das vinhas. O verão quente, mas moderado, promove uma maturação lenta e equilibrada, realçando os aromas enquanto mantém a frescura. As colheitas precisas e seletivas entregam uvas saudáveis e maduras.

Vinificação e envelhecimento

Colheita manual com seleção seletiva no vinhedo e na mesa. Envelhecimento em madeira (45% barris novos) por um período de 16 meses.

Blend

Merlot (48%), cabernet sauvignon (41%), petit verdot (6%) e cabernet franc (5%).