Château Ducru-Beaucaillou 2016

Château Ducru-Beaucaillou 2016: um sensual Saint-Julien

2º Crescimento Classificado em 1855O Château Ducru-Beaucaillou é um vinho tinto produzido na denominação de origem Saint-Julien. A vinha é implantada sobre uma crista de cascalho do Günz. O vinho é amadurecido em média durante 18 meses em barricas novas de carvalho. A colheita de 2016 do Château Ducru-Beaucaillou é constituída por uma mistura de 85% de Cabernet Sauvignon e 15% de Merlot.

Foi sob a bênção de um belo Verão indiano - depois de um Verão quente e seco, mas com chuva que chegou no momento certo em meados de Setembro - que a colheita se realizou de 24 de Setembro a 14 de Outubro.

Na degustação, a castelo Ducru-Beaucaillou 2016 tem uma cor púrpura escura e profunda. O nariz combina pureza, subtileza e delicadeza, libertando aromas de fruta e flores (violeta). Quando arejado, pode-se anotar notas de tinta preta seca e grafite (devido à terra de cascalho). O vinho é sensual no paladar, revelando-se elegante, suculento, preciso e saboroso. O Château Ducru-Beaucaillou 2016 oferece toques saborosos de fruta (amoras), empireumático (mocha, alcaçuz), picante e amadeirado. No final, este encantador vinho tem uma longa persistência. Um Ducru-Beaucaillou de densidade e elegância absolutas