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Nascido de uma mistura que dá orgulho à Merlot (75%) acompanhada de 25% de Cabernet Franc, o Château Canon 2010é uma excelente vindima que tem as melhores colheitas.
Situada no coração da sua denominação Saint-EmilionO Château Canon 2010 oferece um ataque quase mineral ao paladar que sugere muitas notas de frutos vermelhos e pretos. Esta vindima de 2010 possui uma grande frescura e uma certa intensidade denotada por notas fortes como o ruibarbo. O Chateau Canon 2010 é um vinho vivo e que enche o paladar de uma tensão densa e profunda. Esta excelente vindima oferece um magnífico potencial de envelhecimento.
Notas de prova
Château Canon 2010
Parker
96+
100
J. Robinson
17+
20
Wine Advocate-Parker :
Deep garnet colored, the 2010 Canon features wonderfully expressive notes of dried mulberries, stewed plums and baked black cherries with hints of mocha, bay leaves and fallen leaves. Full-bodied, opulent and super spicy, it has a plush texture with a racy line supporting the hedonic fruit, finishing with jaw-dropping persistence.
Deep garnet colored, the 2010 Canon features wonderfully expressive notes of dried mulberries, stewed plums and baked black cherries with hints of mocha, bay leaves and fallen leaves. Full-bodied, opulent and super spicy, it has a plush texture with a racy line supporting the hedonic fruit, finishing with jaw-dropping persistence.