Château Angélus 2011

As grandes safras de Cabernet Franc resultam sempre particularmente bem em Angélus, que então se destaca não só pela concentração e pelo trabalho perfeccionista, mas também pela raça e pela elegância. É o caso de 2011: os taninos têm um recorte perfeito, são densos e ao mesmo tempo impecavelmente polidos; o final é frutado-floral e longo.

O Angelus 2011 é mais um êxito de Hubert de Bouard. Macio e sedutor, com muita fruta de mirtilo e framboesa preta entrelaçada com alcaçuz, fumo de churrasco e cânfora, este vinho de corpo médio a cheio, textura macia e caráter sensual oferece um prazer de prova já agora e promete tornar-se ainda melhor na próxima década. Deve conservar-se por 15 anos ou mais.

A ameixa escura, a framboesa e a groselha vermelha apresentam uma sensação muito sedosa, conferindo ao vinho um perfil acessível. Mostra uma estrutura bem firme por baixo, com notas de tabaco escuro e urze que ecoam no final e se destacam mais com a aeração. Deve expandir com a guarda. Melhor de 2016 a 2028. Produzidas 9.585 caixas.

Taninos finos, é elegante e refinado, com frutos frescos de mirtilo e framboesa, toques de casca de laranja, pétala de rosa e ardósia. Bem equilibrado, preciso e bem elaborado, com um toque de espresso e fava de cacau no final. Está apenas a começar a ficar pronto para beber se lhe der algumas horas numa garrafa/decantador.

Nariz intenso de groselha-vermelha e geleia de amora-silvestre. Ganha muita complexidade herbácea e terrosa com alguma aeração. Equilíbrio muito satisfatório entre taninos cheios e pulverulentos e riqueza contida. Ataque bastante doce, mas torna-se decididamente seco no final longo, reto e elegante. Leve calor do álcool, mas faz parte do estilo. Beber agora ou guardar. Prova vertical de Château Quintus. SP.

Núcleo negro e tinta. No nariz, convidativamente escuro, rico e especiado. Fragrante e prometedor. Leves notas de cedro. Fresco, elegante e refinado, mas com taninos muito profundos, conferindo uma estrutura firme e arredondada. Longo e rico. (JH)

O Angélus 2011 apresenta um bouquet encantador, com abundante fruta vermelha, notas de lareira/cinzas e um toque de Earl Grey. Ótima definição e elevação. No palato, é muito bem equilibrado, com taninos macios, um fino fio de acidez; bastante sensual para a safra, com maciez judiciosa e um sentido de nobreza no final. Soberbo. Prova cega na degustação anual de 10 anos.

Direto, encantador, polido e equilibrado, com um núcleo de doces cerejas pretas maduras, alcaçuz, espresso e notas terrosas, este vinho de textura suave é bastante forte para a safra.

De uma safra que está lentamente atingindo o auge e bebendo muito bem, o 2011 Angelus oferece uma bela elegância e pureza, além do estilo maduro e sedutor da propriedade. Com base em 60% Merlot e 40% Cabernet Franc, estagiado em barricas novas, ele ainda apresenta cor rubi e oferece abundantes notas de cassis, caixa de especiarias e terra seca, bem como corpo de médio a encorpado, lindo equilíbrio, taninos doces e um ótimo final. Um vinho excelente desta propriedade, que continuará a beber muito bem por mais duas décadas ou mais.

Bouquet contido de guinda seca, delicada nota de lavanda e madeira nobre clara, com um toque de moka e tabaco brasileiro ao fundo. No palato compacto, textura finamente arenosa, malha tânica cerrada e corpo fibroso. No final, aromaticamente concentrado, ameixas vermelhas, zimbro e uma fina adstringência quebradiça. Avaliação de potencial, com a esperança de que o envelhecimento em garrafa ainda ajude e que a paciência seja recompensada!

A cor é violeta-preta, núcleo impenetrável. Início fumado, notas de redwood, tabaco, cerejas pretas mas também toques florais; aumenta constantemente, embora as notas de madeira permaneçam presentes. No paladar, um bloco maciço de fruta de baga preta, carga concentrada de taninos com uma adstringência exigente. Tudo o que era possível foi colocado aqui, terminando com notas de pimenta de Sichuan, cassis e mirtilos alpinos. Não é uma versão suave da colheita, mas um vinho quase para depois de amanhã. Pode ganhar mais um ponto com a maturação, se conseguir digerir tudo. No entanto, essa possível maturidade certamente não começa antes de 10 anos. (18/20). 15: Durante uma visita ao Château. Muito denso e carnudo. Os taninos são intensos, mas parecem querer ajustar-se ao corpo em breve. Primeiro prazer em 5 anos? (18/20). 21: Ainda granada muito escura e juvenil com um subtil brilho violeta no centro. Um pacote bem apertado de aromas no nariz: frutos pretos, alcaçuz, black currant e pão pumpernickel. O perfil aromático no nariz é imponente e aponta, na verdade, para uma colheita muito maior. No paladar, continua exatamente da mesma forma. Um concentrado de força com uma vinificação carregada ao máximo. Aqui trabalhou-se no limite do possível. Está agora a cobrar o seu tributo? Na verdade, sim, especialmente se quiser abordá-lo agora. Mas quem esperar poderá talvez testemunhar um milagre médio de Angélus. Esperemos! (18/20).

Bouquet denso, profundo e concentrado, bagas escuras, passas de Corinto, morangos, moka. Paladar potente, fortemente extraído, com muitos taninos de qualidade, aromática escura, estrutura musculada, fruta escura, final longo e amargo. 18/20 2022 - 2040

Um lote de 60% Merlot e 40% Cabernet Franc, o 2011 Angelus apresenta cor granada de média a profunda, com um toque tijolo. Abre com um nariz bem mentolado, antes de revelar um núcleo de compota de framboesa, chocolate amargo, ameixas assadas e compota de cereja preta, além de notas de barro fértil e anis‑estrelado. Encorpado, o palato explode em camadas de frutas negras e vermelhas envoltas em menta, texturadas por taninos macios e uma cativante linha de frescor, terminando longo e elevado.

Um vinho denso e aveludado, um pouco mais austero do que o habitual, com belo comprimento e taninos moderados.

(60% Merlot, 40% Cabernet Franc) O nariz é fresco, elegante e aveludado, com notas de frutos vermelhos e amora, acompanhadas por nuances de violeta e centáurea-azul, além de um toque de especiarias e anis/alcaçuz. O palato é frutado, carnudo, elegante, complexo e muito fresco. Na boca, este vinho revela notas de frutos vermelhos, boysenberry, alcaçuz e especiarias, com leves toques de mirtilo, carvalho tostado e uma discreta/fina nota de caramelo. Os taninos são finos, elegantes e relativamente firmes. Boa persistência.

Servido decantado. Cor escura, intensa e ligeiramente evoluída. Nariz muito aromático e potente, com fruta madura e cremosa. Entra rico, evolui macio, aromático e suculento, um toque austero no final, mas o vinho alonga-se profundo e complexo, com brilho no sabor. 3 garrafas provadas com resultado idêntico.

92-94. Amostra de barrica. Muito seco, firme e austero, é fortemente dominado pela madeira nova. Apenas o corpo subjacente sugere o potencial de fruta negra.