Le Carillon d'Angelus 2022

Rico, complexo, com uma mistura de calor e amora madura, expansivo, seguido por uma frescura calcária, com ginjas e notas florais, um conjunto cativante de dois terroirs; palato fresco e apimentado, muito suculento, de fruta vermelha, e apesar de 60% de madeira nova não seca de forma alguma, revela comprimento, raça e precisão. Nível elevado.

Aromas profundos e inebriantes de groselha‑preta, ameixas e alcaçuz, realçados por delicadas notas florais. No paladar é macio, suculento e sumarento, rico em complexidade de sabor, mas leve em densidade. Taninos lindos e ultrafinos deslizam sem esforço, oferecendo uma expressão sedosa e marcada pela mineralidade. A interação de cerejas salgadas, pedras trituradas e hortelã fresca resulta num vinho alegre e irresistível, com energia e refinamento. Estilo pouco interventivo, mas cheio de profundidade: um segundo vinho delicioso e elegante, pronto para beber agora. 60% carvalho novo. pH 3,65

Degustado às cegas. Mais pálido do que a maioria. Algo herbáceo no nariz. Depois, um final ácido. Parece que foi acidificado! (JR)

O Le Carillon d'Angélus 2022 apresenta um nariz macio e ligeiramente pastoso, com fruta de groselha e morango, de trama aberta e que, felizmente, ganha definição no copo. Em boca, é de corpo médio, com um núcleo doce de fruta vermelha, uma linha viva de acidez e apenas um toque de aspereza no final com notas de grafite. Bom. Provado às cegas na degustação de Southwold, em Londres.

Granada rubi escura, núcleo opaco, reflexos púrpura, leve clareamento na borda. Floral, fruta roxa confitada, cerejas pretas, um pouco de coco, sutis toques de menta, um pouco de lima. Suculento, muito elegante, doçura finamente extraída, fruto de cereja maduro, mineral e persistente, final saboroso, um pouco de nougat no retro-palato.

90% Merlot, 10% Cabernet Franc. 40 hl/ha. Bouquet lúdico de bagas vermelhas, sumo fresco de ginja, grafite clara, pau-rosa e grafite. No paladar elegante e suculento, com textura sedosa, nervo equilibrado e corpo médio. No final aromático focado, uma cesta de cerejas vermelhas, zimbro, notas de cera e adstringência de suporte.

Notas de sálvia, funcho e especiarias de alecrim percorrem a ameixa damasco, caroço de cereja e um firme aperto tánico. 60% de carvalho novo, o restante em tanque de aço inox. Solos argilosos de Saint‑Émilion, vindima de 8 a 29 de setembro, 60% de carvalho novo.

Um bouquet generoso, onde a força das notas cárneas se mistura a uma onda de flores recém-cortadas, exalando sua seiva num sopro envolvente. O paladar é suntuoso, com uma textura de caxemira, tão gracioso quanto uma bailarina em cena. A acidez, de vivacidade requintada, ilumina o vinho e o conduz a um final sutil e persistente.

Desde o início, as argilas conferem uma evidente plenitude, com nuances de bagas negras, alcaçuz e peônias, oferecendo charme e frescor. Elegante e linear, o vinho se desenha com confiança, sem percalços, mas com caráter e ambição. É preciso, harmonioso, vigoroso e entusiasmante! Quanta beleza num mundo de potência.

O nariz é elegante, preciso, guloso, sedoso, e oferece potência, com um bonito fruto polposo/carnudo. Expressa notas de mirtilo polposo, amora carnuda/polposa e, mais ligeiramente, grafite, associadas a finas notas tostadas, bem como toques de violeta, tabaco loiro fresco e uma discreta ponta de especiarias doces. A boca é frutada e oferece suculência, polpa, gourmandise, uma trama acidulada, certa retidão e matéria. Expressa notas de amora polposa/suculenta, framboesa suculenta/viva e, mais de leve, pequenos frutos azuis polposos/vivos, associadas a toques florais, quase resinosos/anisados, bem como finas notas de chocolate e discretas pontas de fava-tonka. Bela mineralidade, amplitude e gourmandise, com uma bonita textura na boca. Os taninos são macios, sapidos e sápidos/resinosos. Sapidez e gourmandise.

Aromas de ervas frescas, como manjericão e capim-limão, surgem aqui, juntamente com amoras, ameixas escuras e um pouco de casca de laranja. Corpo médio, com taninos médios e aveludados que proporcionam camadas e uma textura polida. É longo e cremoso, com bela fruta no final. Um vinho lindo, com uma estrutura também muito bonita. Apreciável agora, mas melhor após 2027.

Logótipo na rolha: A dentro de um círculo (Amorim) Cor escura, intensa e ligeiramente evoluída. Nariz muito aromático, frutado e subtil. Macio no ataque, delicioso a meio de boca, com uma untuosidade fina a percorrer o palato; o vinho evolui suculento e longo, até um final saboroso e perfumado. Este cru nunca esteve tão cheio de nuances.

Este segundo vinho equilibra-se entre estrutura e fruta negra densa. Apresenta aromas de chocolate amargo, com ricas notas de especiarias e sabores de ameixa preta. É sólido e vale a pena envelhecer mais. Beber a partir de 2028.

Elaborado a partir de Merlot dos frescos terroirs argilo-calcários de Saint-Christophe-des-Bardes, o 2022 Le Carillon d'Angélus revela aromas de bagas doces, ameixas, raspas de laranja, capa de charuto e carvalho novo cremoso. De corpo médio a cheio, aveludado e em camadas, é profundo e denso, com acidez viva, taninos doces e um final suavemente láctico.

De corpo médio, elegante, sedoso e fresco, o vinho destaca rapidamente aromas de cerejas doces e maduras, especiarias, alcaçuz, ameixas e cacau. Franco, aberto e já encantador, revela equilíbrio, frescor e finesse do início ao fim. O corte combina 90% Merlot com 10% Cabernet Franc. Beber entre 2026 e 2040.

O Château Angelus Carillon 2022 eleva ainda mais o nível de classe e pureza, com belíssimas notas de cassis, madeira especiada, flores de primavera e nuances fumadas e de tabaco. Tem uma textura magnífica, riqueza de médio a encorpado e taninos puros e polidos. É um segundo vinho brilhante desta equipa, com a classe de um Grand Vin.