Bouchard Père & Fils : Beaune 1er cru "du Château" Domaine 2021

Um intenso aroma de sálvia combina-se com frutos vermelhos vibrantes — groselha-vermelha, framboesa e cranberry — além de uma saudável dose de taninos bem trabalhados no palato de corpo médio. Boa persistência, com um caráter salgado interessante no final. Quase bebível agora, mas mais algum tempo em garrafa ajudará. Bebível agora, mas melhor a partir de 2025.