Château La Tour de Mons 2017

A graça e o equilíbrio de um grande Margaux..

Soberba propriedade da denominação emblemática Margaux à Bordéuso Castelo La Tour de Monsbeneficia de um prestigiado património vitícola.

Tendo aderido ao Crédit Agricole Grands Crus em 2012, os vinhos foram dos mais característicos da denominação nas últimas colheitas, graças às vinificações realizadas pela talentosa Anne Le Naour, sob a orientação do experiente enólogo Éric Boissenot, consultor.

Se 2017 for lembrado pelo tumulto causado à vinha de Bordéus, que não terá poupado a propriedade La Tour de Mons, o grande vinho da propriedade recompensa todos os esforços feitos pelas equipas técnicas do Château para assinar um grande Margaux.

Da vinha à adega, foi dada a maior atenção para extrair o melhor desta colheita conhecida como "vigneron". Após a vindima manual, que começou com as uvas Merlot em 13 de Setembro e terminou em 2 de Outubro com o Cabernet Sauvignon, a vinificação foi feita em cubas de aço inoxidável. Um grande vinho da quinta, Château La Tour de Mons 2017 é feito a partir de uma mistura de 50% Merlot e 50% Cabernet Sauvignon Merlot complementado por 39% de Cabernet Sauvignon e 11% de Cabernet Franc.

Mostrando a elegância e fineza dos grandes vinhos Margaux, o Château La Tour de Mons 2017 apresenta uma paleta aromática que revela o brilho das notas de fruta preta, sublinhando o processo de envelhecimento com uma nota amadeirada e esfumaçada. A franqueza do ataque na boca seduz o paladar com a sua suculência e a sua gulosa redondeza, ao mesmo tempo que mantém uma bela preensão puxada pela alface-de-cordeiro dos taninos, esticando-se para o acabamento ligeiramente amadeirado. Dotado de uma bela profundidade e de uma beleza de raciocínio, o Château La Tour de Mons 2017 é um verdadeiro sucesso com um bom potencial de envelhecimento.