Louis Jadot : Chambolle-Musigny 1er cru "Les Fuées" Dom. Louis Jadot 2022

A riqueza e o equilíbrio de um vinho tinto da Borgonha

A propriedade

Desde a sua fundação em 1859, a Maison Louis Jadot representa a excelência da Borgonha. A sua história começou em 1826 com a aquisição do famoso Beaune Premier Cru des Ursules. Graças a uma atividade comercial de vinhos florescente e ao know-how familiar transmitido de geração em geração, a casa goza agora de uma reputação mundial. A Louis Jadot oferece uma ampla seleção de cuvées, que vão desde as denominações regionais até aos Grands Crus, tornando a Borgonha acessível a todos os grandes entusiastas do vinho. Em 2022, Thomas Seiter (anteriormente Bouchard Père et Fils) sucedeu a Pierre-Henry Gagey como presidente, assistido por Thibault Gagey como diretor-geral.

O vinhedo

A cuvée 1er Cru "Les Fuées" do Domaine Louis Jadot provém do clima Fuées em Chambolle-Musigny. Este terroir, localizado em altitude e voltado para leste, assenta em solos argilo-siliciosos ricos em pedras.

Vinificação e envelhecimento

Após uma colheita precisa, as uvas são desengaçadas e depois vinificadas em cubas abertas durante cerca de 4 semanas. O vinho é então envelhecido em barris de carvalho durante 18 meses.

Castas

100% Pinot Noir

Características e conselhos de degustação para Chambolle-Musigny 1er Cru "Les Fuées" Domaine Louis Jadot 2022

Serviço e envelhecimento
Este vinho deve ser servido entre 16°C e 17°C para revelar toda a sua finesse. Pode ser apreciado hoje ou guardado até cerca de 2052.