Le Carillon d'Angélus 2019

Lindo perfil aromático, delicado e suavemente perfumado com violetas. Um lindo ímpeto de frutos vermelhos cremosos no palato – arando, groselha‑vermelha, cereja vermelha – com toques de folha de groselha‑preta. A textura é macia, porém densa e fluida, oferecendo sabor e contenção. Nota‑se aqui uma cremosidade calcária, com nuances de pedra molhada que refletem realmente o terroir, com um toque picante e um final refrescante de menta. O sabor prolonga‑se indefinidamente. É mais delicado, menos ostensivo do que No.3 e Tempo, mais macio mas ainda assim decidido e intencional. A primeira vindima de Carillon proveniente tanto de vinhas dedicadas como de instalações próprias de adega.

Aromas de groselha, tabaco doce, casca e terra conduzem a um palato encorpado, com textura cremosa de pedra triturada e fruta pura no final. É firme e puro, com bela finesse e sensação de boca. 90% merlot e 10% cabernet franc. Segundo vinho de Angelus. Provar após 2026.

90% Merlot, 10% Cabernet Franc. Inclui as parcelas não classificadas de Angélus, bem como as de St-Christophe-des-Bardes e nas proximidades de Figeac. Primeira colheita da nova adega em St-Magne-de-Castillon. Amostra de barrica. Parece ter dado um passo em frente este ano em termos de pureza e precisão. Aromas e sabores de fruta escura, especiarias e alcaçuz, mas com uma frescura que dá impulso. Boa profundidade de fruta, textura sedosa e taninos finos e longos. Tudo com mão contida. (JL)

O 2019 Le Carillon d'Angélus ficou excelente. Suculento e vibrante até ao âmago, com um belíssimo equilíbrio discreto, o 2019 é impecável do início ao fim. Fruta vermelha escura, chocolate, couro novo e especiarias estão bem destacados. Os 60% de carvalho novo são um pouco proeminentes nesta fase. Será interessante ver como isso evolui com o tempo.

Fresco, vibrante, macio, sedoso e, francamente, já simplesmente delicioso, o vinho revela com facilidade o seu carácter de ameixa, alcaçuz, floral e cereja coberta de chocolate. De corpo médio, maduro, puro e polido, pode ser apreciado logo no lançamento enquanto se espera que a sua irmã mais velha envelheça e se desenvolva. Beber de 2022 a 2033.

Elevando significativamente a qualidade, o 2019 Le Carillon D'Angélus (90% Merlot e 10% Cabernet Franc) exibe uma cor roxa/ameixa densa, acompanhada de notas clássicas de groselha‑preta, cereja‑preta, folha de tabaco, terra úmida e flores de primavera. Lindamente equilibrado e elegante no paladar, apresenta riqueza de médio a encorpado, taninos presentes porém polidos e elegantes, e um ótimo final. Está acessível hoje, mas ficará ainda melhor com 2–3 anos de envelhecimento em garrafa e terá mais de 15 anos de longevidade total.

90% Merlot, 10% Cabernet Franc, 60% barricas novas. Púrpura denso com reflexos rubi. Bouquet complexo de cerejas vermelhas, urze e sumo de arando, com ao fundo madeira nobre clara e tabaco dominicano. Muito sedutor, até estimulante. No palato, firme, com uma estrutura tânica de suporte, extrato maduro; a vivacidade perceptível confere ao vinho muita elegância e garra. Final focado com bagas pretas esmagadas, toques de grafite e zimbro. Para mim, ao mesmo nível do magnífico 2016!

Bouquet sedoso e frutado, geleia de amora, chocolate, tabaco claro, morangos. Paladar equilibrado, de corpo médio, com fruta fina e intensa, estrutura densa, aromática potente e doce, ótima fruta, final longo e cheio. 17/20 2025 - 2036

Este é o ano em que começamos a ver os resultados das novas parcelas para Carillon (uma perto de Cheval Blanc e outra em St Colombe), com frutos de baga macios e aromas florais, além de taninos suavemente polidos e um toque de fumo. É elegante e bem ritmado, com muitas notas gourmet de espresso e fava de cacau. Engarrafado em maio. 60% de carvalho novo. Agora há 20 ha dedicados a Carillon d'Angélus (com 5 ha indo tanto para Carillon como para No 3 d'Angélus). Nova adega pela primeira vez, refletindo o facto de que desde 2014 existem parcelas dedicadas apenas a estes dois vinhos.

O 2019 Carillon d'Angelus é um lote de 90% Merlot e 10% Cabernet Franc. De cor granada-púrpura profunda, apresenta notas de baú de cedro, sálvia selvagem e solo fértil sobre um núcleo de doce de ameixa e compota de amora-preta. O palato, encorpado, é altamente estruturado, com taninos firmes e frutos negros tensos, oferecendo grande comprimento.

Um nariz perfumado, com notas penetrantes azuis e violetas de tinta, íris e flores vermelhas, que ostenta a elegância profana de uma cortesã. Na boca, uma doçura desconcertante, fluida e delicada, uma sensualidade assente em frutos negros, com um belíssimo comprimento mineral e uma madeira que sabe manter-se discreta.

Estágio de 18 meses em 60% barricas novas e 40% barricas de uma passagem. O bouquet revela especiarias doces e nuances de madeira. O vinho tem classe, estilo e um carácter sápido. Os taninos estão bem domados e em sintonia com a frescura da estrutura ácida. Um vinho com carácter, que evidencia a sua aptidão para passar algum tempo em cave. Bela expressão aromática no final de boca. Precisa de algum tempo.

Logótipo na rolha: T invertido (Trescases) Cor escura, intensa e bonita. Nariz muito aromático, com fruta madura. Boca delicada e saborosa, mostrando muito sabor no final, onde a qualidade do aroma se destaca. Taninos sem arestas. Grande comprimento.