Le Carillon d'Angelus 2016

Denso, suculento, crocante, taninos firmes, longo final de bagas; desenvolvendo cada vez mais caráter.

Segundo vinho. Aromas convidativos de fruta negra madura, notas florais, folha de framboesa e pedra molhada. Frutos vermelhos dominam o paladar, com uma sensação suave, suculenta e mastigável. Concentrado, mas leve. Mantém um senso de direção e finesse.

Muito reservado e firme, com taninos super finos, poderosos e belos. Encorpado, estratificado e elegante. Os taninos são poderosos, porém polidos e ponderados. Segundo vinho de Château Angélus. Provar após 2023.

O 2016 Le Carillon d'Angélus é absolutamente deslumbrante. Em 2016, o Carillon é 75% Merlot e 25% Cabernet Franc, sendo que o Franc traz considerável intensidade aromática e vivacidade ao vinho. Profundo, sensual e lindamente estratificado, o 2016 é um vinho fabuloso de Angélus. A madeira nova é um pouco excessiva para um vinho com esta estrutura de corpo médio, mas é uma crítica relativamente pequena para um vinho que oferece tanto prazer. Além disso, estará pronto para beber no lançamento.

Está a beber-se muito bem hoje, oferecendo prontamente frutas vermelhas escuras de textura macia e aveludada, notas de terra e cacau, e um final sedoso. Aberto e servido, acertou todas as notas certas desde o momento em que chegou ao copo.

Rubi profundo e escuro, núcleo firme, reflexos púrpura e ligeiro aclaramento na borda. No nariz, fina fruta de ameixa madura, amora, delicadamente floral com casca de laranja cristalizada e um toque de nougat. Complexo e suculento, fruta de bagas escuras maduras, taninos vivos e carnudos, longo, com um toque achocolatado no final. Mostra bons sinais de evolução, mas apresenta algum potencial de envelhecimento.

fruta madura com notas de bagas silvestres, uma especiaria herbácea como sálvia, folha de louro e ameixa em compota, com algumas notas tostadas. Palato denso, maduro, quente e untuoso, com textura relativamente solta, taninos fundidos, fruta doce e atraente com especiarias de pão de gengibre e um final bastante longo e arrojado.

Da equipa da Angélus mas proveniente de um terroir distinto, o 2016 Carillon d’Angélus é elaborado com 75% de Merlot e 25% de Cabernet Franc, tendo estagiado 14–16 meses em 50% de carvalho novo. Este vinho de corpo médio a cheio revela genuíno caráter Angélus, com um nariz vibrante de cassis, ervas secas, grafite, caixa de especiarias e notas de chocolate. Desdobra-se num vinho harmonioso, equilibrado e de textura impressionante, já muito agradável, prometendo evoluir por 10–15 anos.

75% Merlot, 25% Cabernet Franc. Roxo extremamente escuro com núcleo negro, bouquet muito denso de ginjas, com pau-rosa e tabaco escuro. No paladar, porte vigoroso e corpo finamente musculado, mas os taninos são muito finos e perfeitamente polidos; final com cassis e muitas mirtilas. Excelente second wine!

Textura sedosa, bouquet doce, geleia de morango, amoras, mocha, caramelo. Paladar de médio corpo, equilibrado, com fruta delicada, taninos finamente arenosos, boa aromaticidade, final amargo. 17/20 2022 - 2034

O 2016 Carillon d’Angelus é um blend de 75% Merlot e 25% Cabernet Franc. De cor granada média a profunda, salta da taça com notas de ameixas pretas assadas, compota de boysenberry e cerejas cobertas de chocolate, seguidas por nuances de alcatrão, terra revolvida, trufas negras e mato. De corpo médio, o paladar é tenso, musculoso e mastigável, com muitas camadas terrosas até o longo final. Pode ser apreciado agora, mas pode envelhecer com confiança por 10–12 anos ou mais.

Num nariz vivo, ainda um pouco dominado pela madeira, o bouquet sanguíneo ganha complexidade com fruta vermelha madura. La Carillon é uma gentileza, agradável nesta colheita bem definida.

Nariz de fruta fresca, groselha, framboesa, cereja. Ataque franco, ginja, taninos redondos e elegantes, grafite, muito longo. Belíssimo second vin.

Estágio 50% em barricas novas e 50% em barricas de primeiro uso. Vermelho granada denso com reflexos violáceos. Bouquet intenso, complexo e convidativo, com notas de framboesa e cereja. No palato, o vinho apresenta bela intensidade aromática e um toque calcário. Tem tensão, fruta e caráter. Final persistente.

O nariz é frutado e oferece uma fina generosidade e elegância. Encontram-se notas de amora, framboesa e, mais levemente, pequenas bagas carnudas/maduras, associadas a toques florais e delicadas pontas de especiarias. Na boca, é frutado, equilibrado e oferece frescor, finesse, precisão, uma pequena espinha dorsal fresca e mineralidade. No palato, este vinho expressa notas de amora, framboesa e bagas vermelhas maduras/amassadas, associadas a pequenos toques florais e discretas nuances de especiarias, cardamomo e fava-tonka. Os taninos são finos, um pouco firmes e muito levemente pulverulentos. Boa persistência.

Cor escura, intensa e já ligeiramente evoluída. Nariz moderadamente aromático, com fruta madura e suave. Delicado no ataque, textura precisa, macio e perfumado, o vinho evolui saboroso, com boa estrutura no final. Termina longo, sobre um fundo muito agradável de fruta e avelãs. Um belo êxito.