Domaine de la Mordorée : La Reine des Bois Châteauneuf-du-Pape 2023
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Avaliação e classificação
J. RobinsonDescrição
A riqueza e o equilíbrio de um vinho tinto da Rhône Valley
A propriedade
A Domaine de la Mordorée foi fundada em 1986 por Francis Delorme e seu filho. Localizada em Tavel, perto de Avignon, esta propriedade de 60 hectares, dividida em 38 parcelas, é a expressão perfeita de denominações como Tavel, Lirac, Châteauneuf-du-Pape, Côtes-du-Rhône e Condrieu.
A vinha
A Reine des Bois é um vinho de Châteauneuf-du-Pape produzido a partir de vinhas plantadas no planalto da Crau, assentadas em solos argilo-siliciosos com seixos rolados.
Vinificação e envelhecimento
Desengace, esmagamento e longa maceração de até 30 dias. O envelhecimento é realizado 20% em barricas e 80% em cubas.
Corte
O Reine des Bois Châteauneuf-du-Pape 2023 da Domaine de la Mordorée é um corte de grenache, syrah, mourvèdre, counoise e vaccarese.
