Château Saint-Pierre 2022

Expressivo, com uma subtil nota herbácea, aromas de fruta escura e uma nobre especiaria de madeira; ataque macio, fruta delicada, muito equilibrado e final longo. Oscila entre modernidade e classicismo. Muito Saint-Julien pelo preço.

Maduro e vívido, com notas de ameixa, cassis e amora-branca transbordando. Há madeira de macieira levemente tostada e ferro fundido na medida certa para manter o foco. Toques de violeta e anis soam ao fundo. Um St.-Julien decididamente nada tímido que capta bem o perfil desta safra. Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e Petit Verdot. Melhor de 2027 a 2040. Provado duas vezes, com notas consistentes. Produzidas 6.500 caixas.

Maduro e brilhante, apresenta fruta vibrante com um lado especiado envolvente, aliado a uma frescura fria. Bela moldura e estrutura, ampla e envolvente mas controlada, com uma suculência de morango recém-colhido. Um toque pulverulento e mineral no final, persiste um traço calcário, mas exibe bons marcadores de terroir e uma confiança serena no conjunto.

A explosão inicial de frutos vermelhos escuros com cerejas pretas, flores e especiarias conduz a uma riqueza de fruta doce e madura no palato, terminando com texturas exuberantes e arredondadas, espresso e um toque de chocolate amargo. O vinho é um lote de 75% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot e 10% Petit Verdot. Beber entre 2028 e 2050.

Rubi escuro profundo, reflexos púrpura, ligeiro aclaramento na orla. Delicada fruta de ameixa, cerejas vermelhas em segundo plano, um toque de raspas de tangerina. Suculento, compacto, cerejas maduras, estrutura fresca, mineral e de longa duração, fina fruta de ameixa no final. Mostra comprimento e certo potencial de envelhecimento.

Notas de groselha‑preta, grafite, pedra esmagada e violeta líquida emergem do 2022 Château Saint-Pierre (Saint-Julien), outro Saint-Julien de cor profunda, poderoso e encorpado. Proveniente de 80% Cabernet Sauvignon, 12% Merlot e o restante Cabernet Franc e Petit Verdot, apresenta uma textura em camadas, elegante, taninos belos e um grande final. Vai figurar entre os verdadeiramente grandes não apenas deste terroir, mas de todo o Médoc.

Cabernet Sauvignon elevado num ano em que esta casta amadureceu plenamente, o que se nota no carácter intenso mas saboroso da fruta azul e negra. Borda calcária nos taninos, especiarias intensas e vivas de sálvia e cravinho, rochas esmagadas, tinta e lápis de cera.

O nariz apresenta uma finesse exquisita, refinado como um jovem herdeiro despreocupado — subtil e seivo. No paladar, a textura aveludada é suntuosa, ao mesmo tempo cremosa e acariciante, evocando a riqueza do chocolate e a opulência inebriante da tuberosa.

O bouquet do Saint-Pierre 2022 revela claramente a sua criação/estágio, sem que este

Cor negra. Nariz intenso, fino, frutado, puro, com agradáveis notas de frutos negros e baunilha. Textura meticulosa desde o ataque, meio de boca cheio, aromático e sedoso. Evolução ascendente até ao final, onde o vinho termina longo em taninos macios, com muito sabor e um toque de classe. É soberbo! Lote: 80% cabernet sauvignon, 12% merlot, 6% cabernet franc, 2% petit verdot. Teor alcoólico: 13,8% – pH: 3,79. Rendimento: 34 hl/ha.